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理性认识转基因食品安全

范云六  张春义  
【摘要】: <正>以转基因技术为核心的生物技术是一门新兴的、综合性的学科。它以现代生命科学的发展为基础,能够按照预先的设计改造生物体(包括植物、动物和微生物),为人类生产出所需的产品(如粮食、医药、食品、能源、化工原料等),可以实现传统技术手段的更新,加快农业生产方式的转变,提高农业生产效率。跨国公司一直把我国作为转基因产品市场开

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