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高效液相色谱法测定保健食品中的叶黄素

党亚敏  李建平  张明月  渠志华  夏义平  马永民  
【摘要】:目的:建立测定保健食品中叶黄素含量的方法。方法:采用无水乙醇对试样进行提取,纯甲醇体系作为流动相,ODS C18柱,高效液相色谱(HPLC)进行分离检测。结果:方法的检出限为0.1μg/g,线性范围在0.3μg/ml~6.2μg/ml之间,RSD为5.9%,平均回收率为92%~105%。结论:该方法具有简便、快速、可靠、容易推广等优点,适用于液体、片剂、粉剂、胶囊、软胶囊样品的测定。

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3 本报记者 赵海梅;保健食品:姓“食”不姓“药”[N];中国工商报;2001年
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7 荆雳钧 记者 毕玮琳;我省集中整治医疗保健食品类广告[N];吉林日报;2009年
8 记者 李涛;5年聘用期后考核合格者方能续聘[N];中国食品质量报;2010年
9 记者 汪建强 通讯员 潘欣;加强以蜂胶为原料的保健食品监管[N];中国医药报;2010年
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