收藏本站
收藏 | 投稿 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

深圳市龙岗区水产品和外环境水体中致病性弧菌污染调查

金玉娟  甘莉萍  陈应坚  杨慧  刘渠  
【摘要】:目的:了解深圳市龙岗区海产品、淡水产品及外环境水体中致病性弧菌分布状况。方法:采集深圳市龙岗区各酒店、超市、海鲜集贸市场等常见的海产品和淡水产品以及外环境水体共506份,通过实时荧光PCR法初筛后采用常规的增菌、细菌分离培养和鉴定方法进行。副溶血性弧菌产毒基因用PCR方法检测。结果:506份样品中共分离到副溶血性弧菌188株(37.2%),其中1株带tdh基因,非致病的霍乱弧菌74株(14.6%),其它弧菌42株(8.3%)。结论:要加强对水产品及外环境水体卫生监督管理。

知网文化
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 赵虹;顾文珍;陈懿;;宁波沿海地区贝类产品副溶血性弧菌污染现况分析[J];中国卫生检验杂志;2010年02期
2 李毅;马雪莲;章乐怡;李小春;;食品污染物中致病性弧菌污染情况调查分析[J];中国卫生检验杂志;2010年02期
3 周庆荣;;一起副溶血性弧菌食物中毒调查[J];浙江预防医学;2010年03期
4 张景平;陈丽琼;卢彩兰;段丽芳;;2002~2008年龙岩市城区市售食品卫生安全指标检测资料分析[J];预防医学论坛;2010年02期
5 文育锋;许静;叶冬青;蒋作君;;芜湖市中老年人群高尿酸血症影响因素分析[J];中国公共卫生;2010年03期
6 刘萍;周伟杰;诸芸;艾永才;;无锡市2008年食物中毒情况分析[J];现代预防医学;2010年04期
7 苏良;张如胜;宋克云;魏泉德;;环介导等温扩增(LAMP)技术检测奇异变形杆菌方法的建立[J];现代预防医学;2010年04期
8 戴月;袁宝君;;江苏省食源性疾病哨点医院主动监测结果的分析[J];中国实用医药;2010年01期
9 杨梅;蒋立新;陈润莉;李玥;潘瑞胤;;福田区副溶血性弧菌食物中毒的流行病学研究和耐药性分析[J];预防医学情报杂志;2010年02期
10 刘红丽;;一起肠炎沙门菌家庭食物中毒的检验[J];中国卫生检验杂志;2010年03期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 沈默;;北京奥运 中国冷链物流发展的加速器[A];国家教师科研基金十一五阶段性成果集(江苏卷)[C];2010年
2 郑先章;熊伟勇;;减压冷藏不冻结保鲜生鲜蔬果、肉禽水产品和抑制熟食品发霉的若干实验[A];第七届全国食品冷藏链大会论文集[C];2010年
3 何荣生;陈丹青;;企业员工集体聚餐发生食物中毒的调查[A];华东地区第十次流行病学学术会议暨华东地区流行病学学术会议20周年庆典论文汇编[C];2010年
4 张丽;王丽;励建荣;;免试剂离子色谱法检测水产品及其制品中的多聚磷酸盐[A];中国食品科学技术学会第七届年会论文摘要集[C];2010年
5 翁思聪;朱军莉;励建荣;;水产品中四种致病菌多重PCR检测方法的建立及评价[A];中国食品科学技术学会第七届年会论文摘要集[C];2010年
6 苗林林;励建荣;朱军莉;;应用气相色谱-FID检测水产品中的三甲胺和氧化三甲胺[A];中国食品科学技术学会第七届年会论文摘要集[C];2010年
7 谢主兰;梁丽简;黄和;;软包装即食海蜇丝的品质特征和细菌学安全分析[A];“食品加工与安全”学术研讨会暨2010年广东省食品学会年会论文集[C];2010年
8 翟红蕾;杨贤庆;郝淑贤;夏国斌;岑剑伟;黄卉;陈晓凤;;水产品中组胺的研究概述[A];“食品加工与安全”学术研讨会暨2010年广东省食品学会年会论文集[C];2010年
9 班付国;陈蔷;宋志超;贾振民;吴宁鹏;;超高效液相色谱-串联质谱法测定水产品中群勃龙残留方法研究[A];兽医药品学——2010第三届中国兽药大会论文集[C];2010年
10 孙力军;王雅玲;陈宏;;芽孢杆菌抗菌肽应用于海产品安全控制面临的关键科学问题及研究策略[A];“食品加工与安全”学术研讨会暨2010年广东省食品学会年会论文集[C];2010年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 周井娟;中国虾产品主要出口市场需求及空间整合研究[D];浙江大学;2010年
2 毛雪丹;2003-2008年我国细菌性食源性疾病流行病学特征及疾病负担研究[D];中国疾病预防控制中心;2010年
3 巢国祥;副溶血性弧菌传播特征、O3:K6流行克隆分子生物学特性及多位点序列种群遗传研究[D];扬州大学;2010年
4 刘焱;茶多酚对草鱼肉保鲜作用及机理研究[D];湖南农业大学;2009年
5 李波;吉林省西部湿地草原生态环境现状研究[D];吉林大学;2009年
6 孙继鹏;壳寡糖金属配合物对扇贝体内重金属镉的影响[D];中国海洋大学;2009年
7 曹荣;对虾生物保鲜与其熟制品保藏技术的研究[D];中国海洋大学;2009年
8 郑秋月;热加工食品和水产品中致病菌检测技术体系建立[D];沈阳农业大学;2009年
9 朱军莉;秘鲁鱿鱼内源性甲醛生成机理及其控制技术研究[D];浙江工商大学;2009年
10 徐立蒲;鱼池中二甲基异莰醇和土臭味素的含量、来源及产生影响因素的研究[D];华中农业大学;2009年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 吕茉;蛭弧菌的分离、鉴定及对肠道致病菌噬菌特性的研究[D];浙江工商大学;2011年
2 田长冬;环介导等温扩增(LAMP)技术检测贝类中副溶血弧菌的研究[D];河北农业大学;2011年
3 郭洪波;动物性食品中四种致病菌多重PCR快速检测方法研究[D];黑龙江八一农垦大学;2010年
4 杭瑜瑜;超高压处理对副溶血性弧菌的影响及其在鱼糜制品中的应用研究[D];浙江工商大学;2010年
5 申科敏;致病性弧菌增菌培养基和选择性鉴别培养基的研究[D];浙江工商大学;2010年
6 唐鸟林;电解水处理水产品及其加工环境中致病菌的研究[D];华东理工大学;2010年
7 杨振宇;水和水产品中微囊藻毒素的检测方法研究[D];复旦大学;2010年
8 吕超;水产品中砷、汞形态分析研究[D];北京化工大学;2010年
9 闫平平;致病性弧菌PCR-DHPLC检测及霍乱弧菌快速分型方法的建立[D];辽宁师范大学;2010年
10 陈婷;不同品种桉叶有效部位及抗菌药效研究[D];广东海洋大学;2010年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 记者 刘军;长沙对接全国36个水产品基地[N];长沙晚报;2011年
2 张博;科技尖兵[N];中国国门时报;2011年
3 芝敏;巴基斯坦错失向欧盟出口水产品机会[N];中国渔业报;2011年
4 耿红军 崔宇嵬;禹城成京津济石优质水产品供应基地[N];德州日报;2011年
5 本报记者 刘兵 通讯员 肖斌;水产品走“绿色通道”出国门[N];湛江日报;2011年
6 肖斌 刘兵;示范区为湛江水产品筑起“防火墙”[N];中国国门时报;2011年
7 罗臻;外高桥检验检疫局为首批台湾水产品入境开设绿色通道[N];中国国门时报;2011年
8 记者 谭宇川 欧阳德辉 通讯员 谢河建;去年全区水产品产值比增13.4%[N];惠州日报;2011年
9 吴波 应黎;海南出口水产品备案 养殖基地突破500家[N];中国国门时报;2010年
10 记者谢玲;中国水产协会组织迎新年水产品推介活动[N];中国食品报;2010年
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62982499
  • 010-62783978