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偃师银条驰名中外

张云山  
【摘要】:偃师银条驰名中外张云山银条,古称“草石蚕”。是河南省偃师市稀珍名特蔬菜。据偃师县志记载:明朝弘治年间,有个偃师县籍的姓蔺御史。曾把银条敬献给皇帝而得到赞誉。从此银条成为贡品,年年送入帝都。清乾隆皇帝把银条誉之为“银笋”。银条,色白鲜嫩,清脆爽口,具有...

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