酶法提取竹荪深层发酵菌丝体多糖的研究

【摘要】：本文讨论了竹荪深层发酵菌丝体多糖的提取方法，考察了多糖及还原性寡糖的含量。实验结果表明，利用夏合酶法处理结合热水浸提的提取方法，能显著提高可溶于热水的多糖及还原性寡糖的浸提率，且缩短浸提时间，竹荪多糖提取率达４．５８％（ｌｇ多糖／１００ｇ菌丝干粉），总糖提取率达到ｌ．８４％ｃ。同时还考察了酶法提取的最佳条件。

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前20条

1	廖时权;陈蔺;;“真菌皇后”宜宾竹荪飞入百姓家[J];农村实用科技信息;2007年05期
2	李植森;野生竹荪菌的生物学特性[J];微生物学通报;1983年05期
3	俞慎;;竹荪菜谱简介[J];中国食用菌;1987年03期
4	黄义茂,白焕碧;一株奇异的竹荪[J];食用菌;1990年04期
5	俞慎;;竹荪的人工栽培技术[J];今日科技;1987年03期
6	黄健屏,周国英,周德明,潘世表;竹荪新法栽培研究[J];中南林学院学报;1997年01期
7	王玲;;竹荪(下)[J];农业知识;2002年20期
8	吴建忠;;竹荪高产高效栽培技术[J];浙江农业科学;2007年02期
9	高允旺;;小小一朵竹荪,让菇农鼓起了腰包[J];福建农业;2010年05期
10	石斌 ,王德芝;信阳地区竹荪栽培存在的问题及对策[J];信阳农业高等专科学校学报;1992年01期
11	聂宗平,黄藩茜;竹荪代料栽培试验初报[J];食用菌;2002年03期
12	丁湖广;;“植物鸡”——竹荪[J];现代农业;1987年02期
13	阮瑞国;;竹荪菜谱三则[J];中国食用菌;1990年01期
14	金诚,周正东,朱读圣;竹荪室内高产栽培技术[J];江苏林业科技;2002年04期
15	石砚军;;一种简便生产竹荪的方法——介绍竹荪菌丝体人工移栽技术[J];今日科技;1985年08期
16	俞慎;;竹荪的人工栽培技术(四)[J];今日科技;1987年06期
17	刘培田;;利用废菇耳木栽培竹荪技术[J];中国食用菌;1992年02期
18	王云光;赵建卿;;桔园套种竹荪栽培技术[J];现代园艺;2006年02期
19	;菇农管中诚“三招”增收逾8万[J];中国农业信息;2009年08期
20	何金旺;;竹荪套种大豆新技术[J];科学种养;2011年07期

中国重要会议论文全文数据库

前7条

1	江玉姬;王宏雨;谢宝贵;邓优锦;赵晨;;竹荪提取物体内抗氧化活性研究[A];第九届全国食用菌学术研讨会摘要集[C];2010年
2	王宏雨;毛方华;陈体强;;竹荪抗氧化物质超声波循环提取工艺优化[A];中国菌物学会第五届会员代表大会暨2011年学术年会论文摘要集[C];2011年
3	江枝和;翁伯琦;雷锦桂;肖淑霞;王义祥;;用灰色系统理论分析竹荪的产质量与猪粪渣用量关系[A];十一五农业环境研究回顾与展望——第四届全国农业环境科学学术研讨会论文集[C];2011年
4	宋爱荣;孟玲;;花脸香蘑菌丝体发酵的最佳培养基[A];第九届全国食用菌学术研讨会摘要集[C];2010年
5	刘学铭;胡淑琴;;我国15种常见和珍稀食用菌化学成分谱研究[A];2010年中国菌物学会学术年会论文摘要集[C];2010年
6	程显好;田吉腾;张秋胜;王琦;冯志彬;朱林;图力古尔;;粉托鬼笔菌丝体和子实体的培养特性[A];第九届全国食用菌学术研讨会论文集[C];2010年
7	李惠珍;李淑冰;许旭萍;谢华玲;;正红菇培养菌丝体与野生子实体有效成分的比较分析[A];全国第6届食用菌学术研讨会论文集[C];2001年

中国硕士学位论文全文数据库

前4条

1	潘晓恒;杏鲍菇液体发酵多糖的提取及抗氧化研究[D];吉林农业大学;2008年
2	郝国歉;竹荪深层培养体系的优化与菌丝体生长动力学模型的研究[D];甘肃农业大学;2009年
3	赵坤;金针菇菌丝体多糖制备及其抗肿瘤和抗氧化活性研究[D];福建农林大学;2012年
4	胡彦营;羊肚菌多糖发酵、提取及抗疲劳作用研究[D];山东大学;2010年

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前10条

1	刘龙泉　记者童顺鸣;套种竹荪农民增收[N];四川日报;2009年
2	梁小琴;竹荪研究院在四川珙县成立[N];中国食品报;2009年
3	徐伟　李利利;全国首家竹荪健康产业研究院在宜宾诞生[N];四川科技报;2009年
4	睢宁县农业局经作站孙家宁徐州黄淮食用菌科技发展有限公司王超;睢宁:竹荪生料免棚多种形式栽培(上)[N];江苏农业科技报;2010年
5	睢宁县农业局经作站孙家宁徐州黄淮食用菌科技发展有限公司王超;睢宁:竹荪生料免棚多种形式栽培(中)[N];江苏农业科技报;2010年
6	睢宁县农业局经作站孙家宁徐州黄淮食用菌科技发展有限公司王超;睢宁:竹荪生料免棚多种形式栽培(下)[N];江苏农业科技报;2010年
7	记者崔璀　王建平;“真菌皇后”漫步走进寻常百姓家[N];丽水日报;2009年
8	记者朱建军通讯员战晓晓;福建顺昌芦柑竹荪双获地标认证[N];中国食品报;2010年
9	本报记者郑长辉　通讯员杨连禄;代用料栽培食用菌节本增效[N];福建日报;2009年
10	本报记者陈光基;代用料发展食用菌技术遍地开花[N];三明日报;2008年

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