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竹荪深层培养的理化因子研究

杜昱光  卜宗式  白雷芳  王靖楣  韩宝祥  马小军  
【摘要】:通过对几种竹荪的液体深层培养,筛选出一株生长快,产量高的长裙竹荪,通过对其深层培养条件及生理代谢的初步研究,确定了竹荪深层培养所需理化条件,也表明在短时间内通过深层发酵,获得大量营养菌丝体是完全可行的,实验室内已达到15克干菌体/每立升培养液。

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