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国家食品安全风险监测管理体系现状与发展对策探讨

张卫民  裴晓燕  蒋定国  杨大进  
【摘要】:通过分析我国食品安全风险监测管理体系的现状以及存在的问题提出今后的发展方向。当前监测工作中存在的主要问题是有待建立指导监测工作开展的基础理论,监测目标有待集中,能力水平有待提高以及公众信息交流有待加强。今后的发展对策包括加强机制建设促使承担监测工作的技术机构主动提升工作水平,改进工作方式以充分利用社会资源并确保监测工作的效果,推进技术革新以全面提升监测水平,深入数据挖掘发挥监测作用。通过开展设计理念和工作方式创新并加强数据利用,势必会更好地发挥出监测工作的作用和效果。

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