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金钗石斛鲜品闪式提取方法的工艺研究

钱桂敏  王平  郭峰  
【摘要】:目的:研究闪式提取法中金钗石斛鲜品的最佳提取条件。方法:采用L9(34)正交试验法优选金钗石斛的最佳提取条件。考察提取次数、溶剂浓度和溶剂倍数3个因素,每个因素选取3个水平进行实验。结果:最佳工艺为A2B2C3,即用8倍量75%乙醇破碎提取3次,时间为30 s/次。结论:采用本工艺金钗石斛的活性成分石斛碱含量较高,工艺可行。

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