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蜜环菌对硒的富集及多糖中硒的分布

唐巧玉  周毅峰  
【摘要】:采用不同的硒浓度对蜜环菌进行了补硒培养,研究了蜜环菌对硒的积累和在胞内外多糖中的分布。结果表明:菌丝体硒含量与多糖硒含量随着硒处理浓度的增加而增加,但硒积累量达到20mg/L后趋于稳定,胞内多糖的硒积累量达到10mg/L后趋于稳定,而胞外多糖硒积累量在硒处理浓度超过5mg/L后仍有增长趋势。

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