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陈列柜蒸发器结霜对其风幕性能影响及融霜周期的实验研究

管天  陈天及  余克志  
【摘要】:本文实验研究了陈列柜蒸发器结霜对其风幕送风速度的影响。实验结果表明蒸发器结霜大大降低风幕的送风速度。因此 ,蒸发器必须定期融霜。本文设定不同的融霜周期考察融霜周期、融霜时间和柜温回升三者之间的关系 ,为确定最佳的融霜周期提供实验性依据。

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