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草莓的低温贮藏

李崇善  
【摘要】:草莓的低温贮藏草莓为蔷薇科植物。草莓的果实,又称野杨莓等。原产于南美洲。有较高的经济价值,近10年来,草莓在国内逐渐风行起来,为人们所喜爱。其品种有2000多个。果实鲜红艳丽、柔嫩多汁、酸甜适口、浓郁芳香,有“水果皇后”之誉。我国只有10余种,以广州...

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