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人参多糖的化学结构及其降血糖活性研究进展

南敏伦  赵昱玮  吕娜  赫玉芳  司学玲  赵全成  
【摘要】:目的:了解人参多糖的化学结构及其降血糖活性的研究情况,为其进一步研究、开发提供参考。方法:通过对国内外关于人参多糖的化学结构及降血糖活性的相关文献进行归纳和总结,对人参多糖的化学结构及降血糖活性进行综述。结果与结论:人参多糖的结构及降血糖活性因分离、纯化的手段不同而表现出明显差异,因此今后应对其分析手段及活性机制进行进一步研究。

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