鲁氏酵母一、二级菌种培养条件和检测项目与要求的研究
【摘要】:
<正> 一、前言目前对鲁氏酵母菌的培养方法、检测项目与要求还未见到系统的资料报导。我所根据试制和生产“益州牌”酱油的需要,拟定出鲁氏酵母菌一、二级种合理的培养条件和必要的、简便易行的检测项目与质量要求。
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张萃明;三輪精博;後藤清和;;稻种的包装储藏形态研究[A];中国机械工程学会包装与食品工程分会第五届学术年会论文集[C];1998年 |
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黄敏珍;唐善德;成金莲;;大豆种子生产和贮藏过程中劣变原因及对策研究[A];论中国种子工程——全国种子工程学术研讨会论文集[C];1996年 |
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曹崇文;朱文学;;种子干燥技术[A];论中国种子工程——全国种子工程学术研讨会论文集[C];1996年 |
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董小平;范新有;;棉种加工及播种技术[A];论中国种子工程——全国种子工程学术研讨会论文集[C];1996年 |
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张彦书;;梅花粉生活力和授粉亲合力的测定[A];中国园艺学会成立六十周年纪念暨第六届年会论文集(Ⅰ果树)[C];1989年 |
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胡鸿;吴肇志;赵华;;延长洋葱种子贮藏寿命的研究[A];中国科学技术协会第二届青年学术年会园艺学论文集[C];1995年 |
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李全宏;胡小松;刘一和;田彩琴;刘福强;;板栗采后生理变化规律的研究[A];中国科学技术协会第二届青年学术年会园艺学论文集[C];1995年 |
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沈文云;侯锋;;黄瓜幼苗耐寒性的鉴定指标[A];中国园艺学会首届青年学术讨论会论文集[C];1994年 |
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刘志敏;贺水泉;黄炎武;吴亮辉;廖中山;;不同苦瓜品种种子发芽的特性[A];中国园艺学会首届青年学术讨论会论文集[C];1994年 |
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孙明义;郑玉红;陈树元;;打破结缕草种子休眠实验初报[A];第六届全国系统与进化植物学青年学术研讨会论文摘要集[C];2000年 |
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