收藏本站
收藏 | 投稿 | 论文排版

城市职业人群健康食品消费行为现状及影响因素分析

李慢  郭晓宇  
【摘要】:目的了解我国城市职业人群健康食品消费行为的现状,并探索其影响因素。方法采用方便整群抽样法,通过问卷星对北京市和沈阳市的748名职业人群进行调查,采用SPSS 21.0和AMOS18.0软件进行数据分析,使用结构方程模型检验健康食品消费行为的影响因素。结果调查对象中消费健康食品的比例为65.51%,调查对象对健康食品的关注点集中在安全(71.72%)、新鲜度(66.43%)和营养价值(62.51%) 3个方面,"每月消费1次"的频率所占比例最高(67.12%),77.31%和69.15%的调查对象出于保持健康和保持身材的动机消费健康食品。结构方程模型分析结果显示,健康价值对食物口感态度和食物健康态度影响的路径系数分别为0.378和0.317,食物口感态度和食物健康态度对消费行为意向影响的标准路径系数为0.166和0.248。结论城市职业人群消费健康食品的比例较高,顾客健康价值显著正向影响顾客食物口感态度和食物健康态度,并进一步显著正向预测其健康食品消费行为意向。顾客性别在健康价值和食物口感态度/健康食品消费的行为意向间起调节作用,相比男性,健康价值对女性食物口感态度和健康食品消费的行为意向的影响都更强。

知网文化
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前18条
1 周伟洁;谢嘉;王婷婷;;杭州市下城区楼宇职业人群生存质量现状及其影响因素分析[J];中国公共卫生管理;2020年01期
2 叶青;;基于疾病诊断相关分组的脑梗死住院费用影响因素分析[J];中国医学工程;2020年02期
3 穆秀丽;冯振翼;;教师的身体健康状况及其影响因素分析[J];华北煤炭医学院学报;2006年03期
4 杨萌;苏超婵;曾转萍;廖日房;庾永基;;医务人员职业紧张状况调查及影响因素分析[J];中国健康教育;2020年07期
5 马伟;薛青云;;医护人员对预先指示的态度及行为意向影响因素研究[J];中国全科医学;2020年31期
6 严丽萍;魏南方;安家璈;王萍;;中国农村职业人群健康素养现状及影响因素分析[J];中国公共卫生;2012年07期
7 左宗力;隆素素;席娜娜;张菊英;;四川省医务人员工作满意度及影响因素分析[J];现代预防医学;2016年07期
8 范志琴;邱晶青;吴赛;郑迪楠;张菊;;肿瘤患者住院期间PICC直接耗材成本的影响因素分析[J];卫生经济研究;2020年12期
9 屈振超;韩玉珍;刘国栋;刘朗;刘宇宁;戚淇;张卓;;基于结构方程的公共卫生服务提供效果影响因素研究[J];中国医院管理;2015年09期
10 康莉莉;;我国农村居民就诊意愿的影响因素分析[J];中国农村卫生事业管理;2020年05期
11 张莉;丰榆雅;周华斌;杜长冲;;社区居民自杀求助意愿及其影响因素分析[J];中国健康教育;2020年05期
12 李昃;仇双;龙莹纯;;湖南省基层医院儿科医护人员患者安全文化影响因素分析[J];现代医院管理;2020年04期
13 张佳蕾;钱蕾;夏庆华;;上海市长宁区商务楼宇职业人群亚健康现状及影响因素分析[J];中国初级卫生保健;2019年04期
14 董雪涵;;山东省某口腔医院员工满意度及影响因素分析[J];江苏卫生事业管理;2020年12期
15 张翠萍;邴龙飞;岳林琳;邢洁;郭健美;;分级诊疗制度下居民首诊就医选择及影响因素分析——以潍坊市为例[J];中国医疗保险;2020年02期
16 杨小燕;;分级诊疗视角下公众选择基层医院就医的影响因素分析[J];市场周刊;2019年12期
17 辛艳;李滢滢;谢小妃;高亚;黎海凌;刘佐仁;;社区医疗机构公众就诊行为意向影响因素研究[J];中国卫生事业管理;2016年02期
18 贺敬超;王波;岳林琳;;潍坊市社区居民分级诊疗认可情况及影响因素分析[J];社区医学杂志;2020年16期
中国重要会议论文全文数据库 前11条
1 张妹;;无偿献血的影响因素分析[A];中国输血协会第九届输血大会论文专辑[C];2018年
2 王剑;陈德;尉晓霞;丁园;续琨;高晶蓉;;上海市初中生烟草易感性影响因素分析[A];中国控制吸烟协会第二十届全国控烟学术研讨会暨第十届海峡两岸及香港澳门地区烟害防治研讨会论文摘要[C];2019年
3 刘苑苑;;2017年度大连市高校学生再次献血行为及影响因素调查分析[A];中国输血协会第九届输血大会论文专辑[C];2018年
4 梁玉;何玉秀;;高校退休教职工生活方式与健康的相关因素分析[A];2002年第9届全国运动医学学术会议论文摘要汇编[C];2002年
5 潘发明;唐晓武;祝高峰;范引光;叶冬青;;学龄前儿童血压的影响因素分析[A];安徽省第五届“兴皖之光”青年学术年会论文集(医科卷)[C];2005年
6 姬艳博;金孟民;;无偿献血者保留状况及其影响因素研究进展[A];中国输血协会第九届输血大会论文专辑[C];2018年
7 李丰沛;;无偿献血者再次献血意愿调查及影响因素分析[A];中国输血协会第八届输血大会论文专辑[C];2016年
8 李娟;姚抒予;张静平;;湖南省护士职业素养现状及影响因素研究[A];第二十一届全国心理学学术会议摘要集[C];2018年
9 武彩莲;蔡缨;曾海娟;;浙江省职业人群常见慢性病与体质量指数的相关性研究[A];营养与慢性病——中国营养学会第七届理事会青年工作委员会第一次学术交流会议论文集[C];2010年
10 张立;王广宇;单巍;李晓玲;朱旅云;;石家庄市部分职业人群血钙与年龄性别的关系[A];中华医学会第四次全国骨质疏松和骨矿盐疾病学术会议论文汇编[C];2006年
11 李慧东;孙钰锋;赵楠;方根;吴南;胡文霞;;5种影响无偿献血者再次献血的因素分析[A];中国输血协会第九届输血大会论文专辑[C];2018年
中国博士学位论文全文数据库 前3条
1 许苹;医疗风险影响因素分析及预警预控研究[D];第二军医大学;2013年
2 柴晶鑫;大学生手机依赖行为意向及影响因素研究[D];吉林大学;2017年
3 李杰;安徽省马鞍山市老年人自我忽视影响因素的横断面及纵向研究[D];安徽医科大学;2018年
中国硕士学位论文全文数据库 前20条
1 於晓燕;大学生医疗服务需求的影响因素分析[D];江西财经大学;2016年
2 朱乐乐;蚌埠市龙子湖区居民自评健康状况及其影响因素分析[D];蚌埠医学院;2019年
3 王延洋;影响HBGDFY医疗联合体医疗信息共享的因素分析[D];昆明理工大学;2018年
4 任美璇;基于递归系统模型和结构方程模型的参合农民住院费用影响因素分析研究[D];广西医科大学;2012年
5 辛艳;社区医疗机构公众就诊行为意向影响因素研究[D];广东药科大学;2016年
6 张红燕;甘肃省特有少数民族老年人健康状况及影响因素分析[D];兰州大学;2020年
7 程洁;蚌埠市大学生无偿献血现状、献血认知及意愿影晌因素分析[D];山东大学;2015年
8 李紫雁;医疗服务质量评价及其影响因素研究[D];江西财经大学;2014年
9 吴桐;西藏自治区卫生服务需求现状及影响因素分析[D];北京中医药大学;2016年
10 黄仙红;结构方程模型在杭州市中学生行为问题分析中的应用[D];浙江大学;2006年
11 施露露;基于结构方程模型的新农合参与者满意度研究[D];宁夏医科大学;2016年
12 赵铭;社区医院医疗服务患者满意度调查与提升策略研究[D];河北经贸大学;2019年
13 徐静;医学组织环境因素对中医师岗位胜任力的影响研究[D];南京中医药大学;2019年
14 赵慧宁;基于结构方程模型的老年人社会支持现状及其影响因素研究[D];山西医科大学;2019年
15 王凯;一种新的评价结构方程模型拟合效果的校正拟合指数[D];南方医科大学;2018年
16 郑晓;基于结构方程模型的老年人健康促进生活方式影响因素及作用机制研究[D];山西医科大学;2018年
17 林红;珠海市医务人员的身心健康现状及其影响因素的结构方程模型分析[D];南方医科大学;2017年
18 安嘉璐;我国医学研究机构科研竞争力影响因素分析[D];北京协和医学院;2015年
19 张新宇;山东省居民对医疗机构及医护人员满意程度及影响因素研究[D];山东大学;2016年
20 陈丽琴;南昌市大学生无偿献血认知及意愿影响因素分析[D];江西财经大学;2020年
中国重要报纸全文数据库 前4条
1 静雯;健走促健康 健走需科学[N];中国体育报;2017年
2 本报记者 顾新勇;为职业人群建立健康干预机制[N];伊犁日报(汉);2007年
3 本报记者 李阳和;职业人群,如何才能“工作并快乐着”[N];健康报;2011年
4 本报记者 王丽强 实习生 张宁;四成职业人群超重或肥胖[N];石家庄日报;2013年
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62982499
  • 010-62783978