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采收时期和方式对‘翠玉’梨果实品质及经济效益的影响

钟林炳  陈翔  华爱娟  李永丽  葛有良  王洁  戴美松  
【摘要】:研究了浙江省桐庐县采收期和采收方式对‘翠玉’梨果实品质和经济效益的影响。结果表明:盛花后130 d采收,单果重最大,果实可溶性固形物含量和p H值最高;综合感官品质和市场需求,在桐庐地区,‘翠玉’梨最适宜采收期在盛花后120~126d。5种采收方式中,3次采收法的优质果率最高,分部位4次采收法的产量、单果重和效益最高。

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