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生鲜农产品供应链的运作效率比较:单一“农超对接”vs.双渠道

浦徐进  金德龙  
【摘要】:针对关于我国生鲜农产品供应链未来发展模式的争论,利用不对称纳什谈判模型来刻画合作社与超市间的交易过程,分析社区直销店的开设对于合作社和超市双边决策的影响,进而比较单一"农超对接"模式和超市、社区直销店并存的双渠道模式的运作效率。论文研究发现:相比于单一"农超对接"模式,合作社在双渠道模式下的利润水平会提高,而超市的利润水平会降低;合作社的谈判能力越是弱势,其在双渠道模式下的利润增幅会更加显著;当合作社的设计规模较大时,生鲜农产品供应链在双渠道模式下的运作效率将能得到显著改善。同时,用数值仿真验证了模型分析的结果。

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