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复合酸化剂对早期断奶仔猪生产性能、血清生化指标、肠道形态和微生物区系的影响

林映才  陈建新  蒋宗勇  郑黎  杨晓建  张振斌  余德谦  
【摘要】:试验选取 1 4日龄、体重约 3 8kg的杜× (大×长 )三元杂交仔猪 6 0头 ,按窝别、性别和体重分为 5组 ,每组 2个重复 ,每个重复 6头猪 ,研究以磷酸为主的复合酸化剂对早期断奶仔猪生产性能、血液与胃肠酸碱平衡、胃肠道微生物区系和小肠形态的影响。试验分两阶段 :第一阶段 3 8~ 7kg( 1 4~ 35日龄 ) ,第二阶段 7~ 1 5kg。结果表明 :( 1 )总体看来 ,添加适宜复合酸化剂能有效提高断奶仔猪血液的酸碱平衡能力、降低胃内容物的 pH值、提高小肠中乳酸杆菌的比例、降低大肠杆菌比例 ,并能使断奶仔猪小肠隐窝深度变浅、后期小肠绒毛高度也有升高的趋势 ,仔猪也相应表现出腹泻减少、生长加快和饲料转化率改善 ;( 2 )对于断奶后 2~ 3周内的超早期断奶仔猪 ,添加国产复合酸化剂 1 50 0g/t效果最佳 ,其效果明显优于美国同类型酸化剂U ;但过量添加酸化剂 ,尽管能改善仔猪小肠壁形态、降低腹泻率 ,但却导致仔猪血清碱储、HCO- 3 浓度升高 ,胃、小肠内容物pH值升高 ,一定程度上诱发了代谢性酸中毒 ,仔猪的生长性能得不到改善。 ( 3)在 7~ 1 5kg阶段 ,添加两种复合酸化剂的两个剂量都呈现极相近的作用 ,复合酸化剂对断奶后 3周内仔猪的效果优于断奶 3周后仔猪。

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