产辅酶Q_(10)细菌CPU0402的初步研究

【摘要】：为了实现用微生物发酵法生产辅酶Q10,筛选出一株辅酶Q10高产菌株,并对其从C源、N源、最适温度、最适pH值、通氧量、添加前体等方面进行了优化。筛选出的菌株用不同的碳源、氮源在37℃培养24h,检测其CoQ10含量;以富马酸为碳源、玉米浆为氮源、35℃、pH7.2发酵24h辅酶Q10含量达87mg/L;通氧量对该菌生长及辅酶Q10合成有促进作用;添加前体对羟基苯甲酸、异戊二烯、β胡萝卜素均可有效提高辅酶Q10产量,其中异戊二烯可提高产率178.4%。该菌辅酶Q10产量较高,经TLCUV法定量,HPLC法进行纯度检测,红外、质谱分析进行成品鉴定,其纯度达99.5%。