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灰藏柑桔可保鲜

池明剑  
【摘要】:正 柑桔多了,一时吃不完,常常几天就有一批发霉腐烂。采取塑料小袋包装的办法,仍是有陆陆续续发霉腐烂的。我见过我们这里有一果农用废旧油桶装草木灰贮藏柑桔,过了大年仍新鲜如初。为了证实这一做法,我用坛子装煤灰(一层煤灰、一层柑桔)贮藏,历经数日至今不坏。我想,用

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