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绿色彩棉色素稳定性研究

张镁  胡伯陶  
【摘要】:绿色彩棉纤维的色素结构中存在芳环、酚羟基、醇羟基、羰基、甲氧基和共轭双键等 ,因此化学性质不稳定。本文研究了 pH值、氧化剂、还原剂、光照、表面活性剂、金属离子、生物酶和湿热、干热等因素对绿色彩棉中天然色素稳定性的影响 ,并探讨了提高色素稳定性及对变色产品进行修复的可能性。

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