羽毛角蛋白酶摇瓶发酵及其生化特性的研究

【摘要】：目的 :使羽毛角蛋白产生角蛋白酶 ,并测定其在最适条件下的酶活力。方法 :采用弗氏链霉菌Streplomycesfradiaeval.s 2 2ITu摇瓶发酵产生角蛋白酶和Foiln试剂法测定酶活力。结果 :弗氏链霉菌S 2 2 1变种中能够分解羽毛中的角蛋白产生角蛋白酶 ,酶活力为 2 54 .2 4U ,且在pH 9.5～ 9.0之间活力最强。结论 :羽毛中的角蛋白可以通过微生物的深层发酵培养产生活性较强的角蛋白酶。

下载App查看全文

下载全文更多同类文献个人查重>>智能排版>>

PDF全文下载

CAJ全文下载

(如何获取全文？欢迎：购买知网充值卡、在线充值、在线咨询)

CAJViewer阅读器支持CAJ、PDF文件格式，AdobeReader仅支持PDF格式

	【相似文献】
	【相似文献】

中国期刊全文数据库

前20条

1	冯宁;白亚磊;徐庆阳;谢希贤;陈宁;;氮源及其补加策略对L-缬氨酸发酵的影响[J];食品与发酵工业;2011年04期
2	刘鹏;王泽南;李莹;张秋子;吴红引;;丛梗孢酵母产赤藓糖醇的诱变选育[J];食品科学;2011年11期
3	栗丛瑞;刘左军;李冰;刘守成;袁惠君;;产纤维素酶菌株的筛选及产酶条件的优化[J];中国食品工业;2010年12期
4	黄靖华;孙靓;吴军华;孙菲菲;李检秀;黄艳燕;郭铃;黄日波;;甘蔗糖蜜发酵生产L-乳酸工艺条件研究[J];广西科学;2011年03期
5	杨辉;闫守泉;赖祯冬;林祖端;梁海秋;朱萍;;产溶菌酶白色链霉菌的筛选及鉴定[J];现代食品科技;2011年08期
6	李检秀;孙靓;吴军华;郭铃;孙菲菲;黄艳燕;;一株耐高温L-乳酸高产菌的选育及其发酵特征[J];广西科学;2011年03期
7	王永;田春华;竹磊;朱海华;;产异甘露聚糖酶菌株的复合诱变[J];江西农业学报;2011年06期
8	王佳新;丁海燕;何连芳;孙玉梅;张巨滨;;生长因子和乳化剂对热带假丝酵母产十二碳二元酸发酵的影响[J];中国酿造;2011年05期
9	倪辉;洪清林;肖安风;李利君;蔡慧农;苏文金;;一株法夫酵母虾青素高产菌株的生产性能[J];生物工程学报;2011年07期
10	;[J];;年期
11	;[J];;年期
12	;[J];;年期
13	;[J];;年期
14	;[J];;年期
15	;[J];;年期
16	;[J];;年期
17	;[J];;年期
18	;[J];;年期
19	;[J];;年期
20	;[J];;年期

中国重要会议论文全文数据库

前10条

1	杨劲松;;果蔬汁发酵生产虾青素的研究[A];中国食品科学技术学会第五届年会暨第四届东西方食品业高层论坛论文摘要集[C];2007年
2	李海军;王元;朱希强;郭学平;凌沛学;;结冷胶的摇瓶发酵工艺研究[A];山东省药学会2006年生化与生物技术药物学术研讨会论文集[C];2006年
3	颜震;吴尽;朱希强;郭学平;凌沛学;;黄原胶发酵生产工艺的优化研究[A];山东省药学会2006年生化与生物技术药物学术研讨会论文集[C];2006年
4	刘峰;郭晓贤;邓良斌;;葡萄糖氧化酶产生菌的快速筛选及其产酶条件的研究[A];2004年全国生物技术学术研讨会论文集[C];2004年
5	赵鑫;谢红;;L-乳酸高产菌的选育及发酵条件的研究[A];2004年全国生物技术学术研讨会论文集[C];2004年
6	董学前;赵双枝;;发酵法生产普鲁兰多糖的研究[A];山东微生物学会第六次会员代表大会暨2004年学术年会论文集（上）[C];2004年
7	赵双枝;董学前;;出芽短梗霉最佳培养条件的研究[A];山东微生物学会第六次会员代表大会暨2004年学术年会论文集（上）[C];2004年
8	邱君志;郭婷婷;;座壳孢菌海藻糖酶的纯化及酶学性质研究[A];2010年中国菌物学会学术年会论文摘要集[C];2010年
9	许旭萍;李惠珍;佘晨兴;苏考辉;;麦角固醇产生菌Torulopsis famata优化发酵条件的研究[A];中国生物化学与分子生物学会第八届会员代表大会暨全国学术会议论文摘要集[C];2001年
10	张晓元;陈勉;朱希强;郭学平;凌沛学;;正交设计法优化粪产碱杆菌发酵产热凝胶多糖培养基[A];山东省药学会2010年生化与生物技术药物学术研讨会论文集[C];2010年

中国博士学位论文全文数据库

前3条

1	刘晓侠;5-氨基乙酰丙酸合成酶基因的克隆表达及生物合成5-氨基乙酰丙酸的研究[D];浙江大学;2006年
2	周青峰;海藻糖的发酵制备和保护机理的研究[D];华南理工大学;1997年
3	陈启和;弹性蛋白酶发酵工艺及其发酵动力学研究[D];浙江大学;2003年

中国硕士学位论文全文数据库

前10条

1	饶庆隆;金针菇产漆酶发酵条件研究[D];南京林业大学;2005年
2	张静娟;法夫酵母发酵生产新科斯糖[D];江南大学;2007年
3	徐艳萍;聚γ-谷氨酸高产菌株的选育和发酵条件的研究[D];江南大学;2004年
4	马金龙;短梗霉多糖发酵研究[D];大连理工大学;2005年
5	杨月芬;产β-葡聚糖酶菌株的诱变育种、发酵产酶及其性质研究[D];江南大学;2008年
6	沈珺珺;皮状丝孢酵母发酵大米草水解液生产微生物油脂[D];中国科学院研究生院（海洋研究所）;2007年
7	牛海涛;产朊假丝酵母富硒发酵的研究[D];福建师范大学;2007年
8	应明;产核黄素枯草芽孢杆菌ccpA基因敲除及其发酵特性的研究[D];天津大学;2005年
9	曲威;高产油脂斯达氏油脂酵母菌株选育及其发酵工艺研究[D];辽宁师范大学;2006年
10	余诗庆;耐高温α-淀粉酶发酵活力提高的研究和应用[D];天津大学;2007年

	快捷付款方式		订购知网充值卡	订购热线	帮助中心
	微信支付支付宝银行卡	知网卡在线购卡更多>>	免费送卡上门银行汇款购卡邮局汇款购卡	400-819-9993 010-62982499 010-62783978	常见问题在线咨询阅读器下载	充值中心知网卡新手指南