收藏本站
收藏 | 投稿 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

民间饮食文化融入大班幼儿生活区的实践研究

严秋辰  
【摘要】:正在经济全球化背景下,幼儿教育开始走出固有的模式,走向了国际化。随着西方先进幼儿教育理念的冲击,一方面,我国的幼儿教育正在逐渐得到重视,另一方面,不可避免带来了民族意识的淡化,土生土长的幼儿对于家乡的热爱情感正在逐渐消逝,这种家乡文化的流失,无疑对于幼儿的成长是不利的。"醇正水乡,旧时江南"的同里是一座历史悠久的文化古镇,而同里的民间饮食文化,更是享誉中外。那么,如何让同里民间饮食文化的课程贴合幼儿的身

知网文化
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前20条
1 郝明工;三峡饮食文化考[J];成都大学学报(社会科学版);2000年02期
2 王刘刘;论我国的饮食文化与旅游业发展[J];黄山高等专科学校学报;2001年03期
3 张中旺;中国北方饮食文化及分区研究[J];安阳师范学院学报;2002年02期
4 蒋文华,尚子文;“糕”与饮食文化[J];雁北师范学院学报;2002年04期
5 李自然;试论满族入关前饮食文化特点[J];黑龙江民族丛刊;2002年04期
6 陈涓;地理环境对我国饮食文化的影响[J];福建教育学院学报;2003年04期
7 张建生;饮食文化与旅游经济[J];甘肃广播电视大学学报;2003年02期
8 罗明月;浅析《语文解字·酉部》与饮食文化[J];攀枝花学院学报;2003年04期
9 安鲁,张小明,王雯,李奔;秦至南北朝时期南北饮食文化的交流[J];安徽农业大学学报(社会科学版);2004年02期
10 卞浩宇,高永晨;论中西饮食文化的差异[J];南京林业大学学报(人文社会科学版);2004年02期
11 林宪生,韩梅;饮食文化视角的环境教育[J];环境教育;2004年03期
12 刘晓芬;构建符合时代要求的饮食文化学[J];中国职业技术教育;2005年28期
13 冼剑民,卢金玲;明清时期澳门中西饮食文化的交流[J];广西社会科学;2005年11期
14 林立娟;俄罗斯饮食文化[J];东疆学刊;2005年01期
15 刘凤玲;菜肴命名艺术与饮食文化[J];广州大学学报(社会科学版);2005年02期
16 许金根;饮食文化与中国社会发展[J];南宁职业技术学院学报;2005年01期
17 张萍,方英;唐代饮食文化的佛俗渗透[J];陕西师范大学继续教育学报;2005年01期
18 周智武;陈庆;;试论澳门兴起时期的饮食文化[J];南宁职业技术学院学报;2006年02期
19 冯敏;;移民对四川饮食文化的影响——一个历史观察的视角[J];南宁职业技术学院学报;2006年03期
20 姜国峰;;中美饮食文化对奶业发展的影响度比较[J];东北农业大学学报(社会科学版);2006年02期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 沙丽华;;穆斯林饮食文化特色[A];中国回商文化(第二辑)[C];2009年
2 潘世杰;;回族饮食文化禁忌理念解读[A];中国回商文化(第二辑)[C];2009年
3 赵卫东;;论云南回族饮食文化[A];中国回商文化(第二辑)[C];2009年
4 蔡晓梅;;西餐饮食文化在广州的传播与发展[A];中国地理学会2004年学术年会暨海峡两岸地理学术研讨会论文摘要集[C];2004年
5 马静;;以科学发展观倡导先进饮食文化[A];食文化:提高企业竞争力的重要途径——2005食文化与食品企(产)业发展高层论坛论文集[C];2005年
6 姚伟钧;刘朴兵;;中国中部饮食文化的发展与创新[A];食文化:提高企业竞争力的重要途径——2005食文化与食品企(产)业发展高层论坛论文集[C];2005年
7 许先;;试论饮食文化的品位[A];食文化:提高企业竞争力的重要途径——2005食文化与食品企(产)业发展高层论坛论文集[C];2005年
8 郑耀星;王泽巍;;客家饮食文化特色分析[A];中国地理学会2006年学术年会论文摘要集[C];2006年
9 刘鸿模;;建设先进的都市饮食文化[A];上海食文化论文集萃(1996年—2006年)[C];2006年
10 刘鸿模;;抓住世博机遇,推进上海饮食文化的发展[A];上海食文化论文集萃(1996年—2006年)[C];2006年
中国博士学位论文全文数据库 前3条
1 买提库尔班·买吐迪;维吾尔饮食文化研究[D];新疆大学;2007年
2 张欣;先秦饮食审美研究[D];南开大学;2010年
3 刘朴兵;唐宋饮食文化比较研究[D];华中师范大学;2007年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 金菩提;韩中节日饮食文化比较[D];中央民族大学;2009年
2 史红梅;地理教学中我国地域饮食文化差异研究[D];河北师范大学;2010年
3 庞瑛;中西方饮食文化比较研究[D];西北农林科技大学;2011年
4 王佳;跨文化交际下的中西饮食文化比较[D];黑龙江大学;2011年
5 李斌;赣州客家饮食文化的生成与创新研究[D];赣南师范学院;2012年
6 王守权;西夏饮食文化研究[D];南京师范大学;2012年
7 Nataliia Kolesnykova(娜塔莎);中西饮食文化内涵与观念[D];浙江大学;2012年
8 王娜;中西饮食文化差异研究[D];河南大学;2013年
9 王一龙;温州饮食文化研究[D];浙江海洋学院;2014年
10 何雅沁;中美饮食文化差异及其教学研究[D];华中师范大学;2015年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 姚意克;月饼的伪饮食文化[N];国际商报;2005年
2 巢宏伟;我市加快推进商贸饮食文化项目建设[N];九江日报;2007年
3 本报记者 沈毅 王卫;为保护挖掘凉山饮食文化[N];凉山日报(汉);2008年
4 邹晓东;军营饮食文化刍议[N];解放军报;2008年
5 周鹏军 记者 范炬炜;专家提出现代军营饮食文化新理念[N];解放军报;2009年
6 记者 覃凤春;饮食文化展台“糕点”华丽登场[N];东莞日报;2009年
7 徐麟;第四届江苏长江饮食文化节将召开[N];中国食品质量报;2010年
8 8730部队;充分体现内涵标准 大力建设饮食文化[N];人民武警报;2011年
9 军需物资部;准确把握文化精髓 扎实提高保障效益 谱写现代警营饮食文化建设崭新篇章[N];人民武警报;2011年
10 本报记者 黄伯源;新福苑:东莞水乡饮食文化倡导者[N];东莞日报;2012年
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62982499
  • 010-62783978