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俄罗斯酒文化探析

何淑梅  
【摘要】:俄罗斯是横跨欧亚两大洲,领土面积居世界第一的国家。这个在世界上曾占有举足轻重地位的国家与"酒"有着密不可分的联系。伏特加的含义是"生命之水",可见俄罗斯人是如何挚爱伏特加。著名化学家门捷列夫不仅仅贡献了伏特加酒的标准配方,甚至连伏特加的名字也是他取的。

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