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新疆地区平菇高效栽培技术

孔德鹏  贾文捷  努尔孜亚·亚力买买提  罗影  贾培松  
【摘要】:平菇是新疆地区种植面积最大,受众人群最广的食用菌菇种,随着乡村振兴政策的实施,平菇产业迅猛发展,新疆种植规模约达3000万袋,是种植规模最大的食用菌产业,为更好规范平菇生产,本文从生产季节、菌袋制备、排袋发菌、出菇管理、转潮期管理和后期处理等方面阐述了平菇高效栽培技术,以期为平菇种植户提供参考。

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