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电感耦合等离子体质谱法测定食用菌中的多种元素

刘仙金  
【摘要】:采用微波消解-电感耦合等离子体质谱法测定食用菌中的B、Mg、Al、Ca、V、Cr、Mn、Fe、Co、Ni、Cu、Zn、As、Se、Sr、Mo、Cd、Ba、Hg、Pb等20种元素的含量。样品经微波消解,在线加入内标校正基体效应,干扰校正方程校正质量数干扰,各元素校正曲线的相关系数均大于0.999。各元素的相对标准偏差RSD(n=6)均小于5%,加标回收率为90.0%-102.8%之间。对国家标准物质辽宁大米(GBW10043)和芹菜(GBW10048)进行验证,测定值与标准值相符。该方法准确、简单、快速、灵敏度高,适用于食用菌中20种元素的同时测定分析。

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