收藏本站
收藏 | 投稿 | 论文排版

智慧溯源系统构筑食品安全的“防护墙”

陈凌云  黄卫东  林萍  
【摘要】:食品安全问题日益成为全社会关注的话题,人们也在不断地探寻解决食品安全问题的各种途径和方法。本文结合物联网的智能标签、智能感知、智能控制与反馈的特征,在食品安全领域提出了食品智慧溯源的思想,将物联网应用于食品溯源中,使溯源系统有了"神经末梢"、"神经中枢和大脑"以及和用户的"对话"能力,提高了食品溯源能力,为食品安全构筑了一道坚固的"防护墙"。

知网文化
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前20条
1 ;保障中丹食品安全 促进双边贸易发展——第二届中丹食品安全大会在北京召开[J];中国乳业;2008年04期
2 ;动态[J];食品安全导刊;2008年01期
3 ;北京市食品安全办公室新闻发言人唐云华女士[J];中外食品;2008年03期
4 ;河北省工商局奥运食品安全监管工作掠影[J];工商行政管理;2008年08期
5 龙晓明;唐科;杨人忠;;感悟示范——江西省井冈山市创建食品安全示范市工作见闻录[J];中国食品药品监管;2008年02期
6 金立山;;民以食为天,食以安为先[J];杭州通讯(下半月);2007年12期
7 ;全省食品安全形势稳定好转[J];今日浙江;2008年19期
8 熊本才;;着眼建设 着力发展——郎溪县创建首批国家级食品安全示范县的实践与启示[J];中国食品药品监管;2008年06期
9 杨燕南;;绿色产品 撑起生命的蓝天[J];中国林业产业;2008年12期
10 ;理性看待食品安全[J];环境保护与循环经济;2008年12期
11 牛牧;;安全奥运 食品先行[J];中国食品工业;2008年02期
12 陈子云;李丽娜;李明月;;“使真劲,动真情,抓好这件大事”——河北省宽城满族自治县创建食品安全示范县工作纪实[J];中国食品药品监管;2008年02期
13 无双;;玩得开心,吃得放心——探秘世博食品安全防线[J];科学生活;2010年04期
14 本刊编辑部;夏强;马永娇;房慧;闫燕;;岁末年初 盘点中国食品安全[J];食品安全导刊;2008年01期
15 王科宝;;不必对食品安全产生恐慌——与陈君石院士的对话[J];中国林业产业;2008年12期
16 冯文强;乌兰察夫;;关注民生 抓好创建食品安全示范县工作——访国家食品药品监督管理局副局长惠鲁生[J];中国食品药品监管;2008年02期
17 冯文强;袁因;乌兰察夫;;创建国家级食品安全示范县取得阶段性成效——访国家食品药品监督管理局食品安全协调司司长孙咸泽[J];中国食品药品监管;2008年02期
18 黄登宇;石丙寅;李明月;;扎实做好农村食品安全监管工作——山西省新绛县创建食品安全示范县工作纪实[J];中国食品药品监管;2008年02期
19 ;楚雄州人民政府办公室关于2010年食品安全整顿工作的意见[J];楚雄政报;2010年04期
20 闫燕;;弄清概念,再谈食品安全及相关问题——访中国农业科学院农产品加工研究所所长 魏益民[J];食品安全导刊;2008年01期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 约翰·乔恩;;美国对食品安全的管理[A];中国国际农产品深加工—食品工业发展战略研讨会文集(上)[C];2002年
2 张春梅;;逆向选择模型在食品安全中的应用[A];中国商品学会第十三届学术研讨会论文集[C];2010年
3 吴永宁;;风险评估是食品安全的科学基础[A];新观点新学说学术沙龙文集15:发展中的公共安全科技:问题与思考[C];2007年
4 陈君石;;食品安全——现状与趋势[A];中国国际农产品深加工—食品工业发展战略研讨会文集(上)[C];2002年
5 路勇;;奥运食品,安全为本 奥运食品安全工作概述[A];2006奥运食品大市场开拓与创新研讨会论文集[C];2006年
6 李和平;;有效实施食品防护计划确保食品安全[A];第二届国际食品安全高峰论坛论文集[C];2009年
7 Randall Morck;Bernard Yeung;;中国的食品安全:问题与行动(英文)[A];全球化趋势中企业的跨国发展战略与社会责任(上)[C];2007年
8 韩庆龄;;公共管理视角下我国食品安全政府管制存在问题的原因分析[A];商品学发展与教育高级论坛暨中国商品学会第十二届学术研讨会论文集[C];2009年
9 李琳;;抓住机遇 努力创新 积极促进广东省食品安全领域的发展[A];2009中国(深圳)食品安全高峰论坛学术报告汇编[C];2009年
10 余小慰;;现代食品物流发展存在的问题及对策研究[A];中国商品学会第九届学术研讨会暨商品学发展与教育论坛论文集[C];2006年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 刘畅;日本食品安全规制研究[D];吉林大学;2010年
2 秦利;基于制度安排的中国食品安全治理研究[D];东北林业大学;2010年
3 韩蕃璠;政府食品安全风险交流策略的研究[D];中国疾病预防控制中心;2010年
4 许启金;食品安全供应链中核心企业的策略与激励机制研究[D];浙江工商大学;2010年
5 施亚能;基于多Agent食品安全政府监管模型与仿真[D];武汉理工大学;2011年
6 鲍长生;冷链物流运营管理研究[D];同济大学;2007年
7 李晓萍;超市食品安全质量管理体系及其关键技术研究[D];南京理工大学;2008年
8 肖辉忠;市场秩序与消费者利益[D];华东师范大学;2008年
9 郗伟东;生猪生产与消费链安全评价及预警研究[D];吉林大学;2009年
10 韩丹;食品安全与市民社会[D];吉林大学;2011年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 李新;风险社会视角下我国食品安全问题研究[D];黑龙江省社会科学院;2010年
2 姚建明;基于风险分析原则的食品安全监管体系研究[D];华南理工大学;2010年
3 张晓丽;我国食品安全的政府监管责任机制研究[D];电子科技大学;2010年
4 谢玉辉;我国食品安全政府规制研究[D];电子科技大学;2010年
5 吴琼;基于博弈分析的食品安全规制研究[D];苏州大学;2010年
6 李昕;我国食品安全治理制度困境及对策研究[D];广西师范大学;2010年
7 韩塔娜;我国食品安全治理研究[D];内蒙古大学;2010年
8 张成程;食品安全问题产生的原因及对策分析[D];东北师范大学;2010年
9 黄黎黎;论我国食品安全领域中的诚信问题[D];西南交通大学;2009年
10 张莉;兰州市486名孕妇食品安全认知状况及购买行为调查分析[D];兰州大学;2010年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 李锐;全省紧急部署食品安全工作[N];长江日报;2008年
2 刘海萍;双柏县开展农村食品安全示范店创建活动[N];楚雄日报(汉);2008年
3 王巍;杨崇勇到正定县调研食品安全情况[N];河北日报;2008年
4 马道远;若羌五措并举加强食品安全监管[N];中国工商报;2008年
5 ;食品安全 政府责无旁贷[N];中国企业报;2008年
6 记者 王惜纯;控制食品安全 促进贸易便利[N];中国质量报;2008年
7 本报记者 杜华江本报通讯员 张传庆 张祖义 董新;让百姓吃得放心[N];德州日报;2008年
8 杨乐;伊旗工商局狠抓食品安全监管[N];鄂尔多斯日报;2008年
9 陈远熙;湘桂黔工商共筑食品安全防线[N];法治快报;2008年
10 本报记者 郭晓宇;食品安全监管不能再“九龙治水”[N];法制日报;2008年
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62982499
  • 010-62783978