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肉用仔鸡赖氨酸需要量的研究Ⅰ.赖氨酸水平与性别对胴体品质的影响

龚月生  薛桥  曹雨莉  
【摘要】:在前后期基础饲粮中分别添加0.0%、0.1%、0.2%、0.3%的L—赖氨酸·HCL(基础饲粮赖氨酸含量分别为1.02%和0.84%)饲喂海布罗商品代仔鸡,8周龄结束时屠宰分割结果表明:添加赖氨酸对屠宰率、半净膛率、全净膛率、胸肌率、腿肌率、脚重率、翅重率、腹脂率和肌胃重等均无显著影响(P>0.05);性别对上述前5项指标及肌胃重也无明显作用(P>0.05),但公鸡腹脂率极显著低于母鸡(P<0.01),翅重率和脚重率则明显高于母鸡(P<0.05)。

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