收藏本站
收藏 | 投稿 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

RFID助力物联网,为食品安全保驾护航

拓晓飞  
【摘要】:目前,一些先进的物联网技术已经在上海一些副食品市场先行先试。从活猪待宰到猪肉出厂,每一道手续都用芯片记录详细信息;即使到了消费端,也有唯一的"电子身份证"供消费者溯源、查询。在完善溯源系统以后,上海销售的几乎所有猪肉都会有自己的"电子身份证"。

知网文化
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前20条
1 柳經緯;;消費者權益的保護[J];中国法律;2011年03期
2 ;重典治乱 常抓不解 石家庄市构筑食品安全“钢铁防线”[J];领导之友;2011年07期
3 刘林;;食品安全,别再挠痒痒[J];农村.农业.农民(A版);2011年07期
4 王维亮;李岳;;全国食品安全宣传周启动仪式暨第三届中国食品安全论坛在京举行[J];工商行政管理;2011年12期
5 ;食品安全乱象何时了?——“双汇”之后“雨润”又成关注焦点[J];中国防伪报道;2011年07期
6 ;食品安全,360°布控[J];上海企业;2011年07期
7 王霄雯;毛文伟;;保障食品安全,双汇加速在行动[J];人大建设;2011年06期
8 好风;;食品安全众人谈[J];温州人;2011年09期
9 李祝义;;中粮:打造粮油食品安全的旗舰[J];中国品牌;2011年07期
10 王水;田慧;;河南淅川质监局开展“食品安全宣传周”活动[J];中国质量万里行;2011年07期
11 ;全国首个食品安全宣传周活动启动[J];家禽科学;2011年07期
12 ;英特乐荣获2010年NSF食品安全领袖奖[J];中国食品工业;2010年05期
13 孟军;王晓明;;长子县工商局整治校园周边食品安全[J];政府法制;2010年31期
14 ;全国农业系统食品安全宣传周活动取得积极成效[J];中国乡镇企业;2011年07期
15 蹇庐氏;;食品安全不容“不归我管”[J];杂文月刊(选刊版);2011年09期
16 余丰慧;;整治食品安全乱象须用重典[J];开心老年;2011年07期
17 韩惠敏;;为了阳光下的“盘中餐”——第三届中国食品安全论坛侧记[J];中国食品;2011年13期
18 王宁生;;实行食品安全大部制监管模式[J];中国人大;2011年11期
19 ;没有严厉执法 就没有食品安全[J];广西质量监督导报;2011年06期
20 郭建光;;行程两个长征 布道食品安全[J];社区;2011年15期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 程静;卢业举;顾亮;蒋俊树;谢倩;;食品安全检验检测体系的研究[A];食品安全的理论与实践——安徽食品安全博士科技论坛论文集[C];2005年
2 李斌;李文锋;;基于RFID和GPS的物流信息融合应用研究[A];第二十七届中国控制会议论文集[C];2008年
3 王德明;周学娟;王于杰;;促进食品安全信用体系建设的策略与方法[A];食品安全的理论与实践——安徽食品安全博士科技论坛论文集[C];2005年
4 郑勇;;关于构建武汉市“大食品”安全监管体制的思考[A];科学发展观与行政体制改革研究——湖北省行政管理学会2008年年会论文集[C];2008年
5 姚晓林;;发展生态农业,开发食品安全[A];食品安全的理论与实践——安徽食品安全博士科技论坛论文集[C];2005年
6 吴永宁;;从科学发展观看小康社会建设中食品安全与经济发展的关系[A];中国学生营养与健康高层论坛论文集[C];2004年
7 韩民春;陈娟;罗涛;;中国食品安全监管体系研究——基于制度经济学的思考[A];农产品质量安全与现代农业发展专家论坛论文集[C];2011年
8 刘自林;;食品安全监管工作的实践与思考[A];食品安全的理论与实践——安徽食品安全博士科技论坛论文集[C];2005年
9 李宇;;把握机遇,推进食品安全工作[A];中国青年农业科学学术年报[C];2004年
10 张瑜;胡定寰;;农超对接提高农产品食品安全的理论探讨[A];农业经济问题(2009年增刊)[C];2009年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 刘畅;日本食品安全规制研究[D];吉林大学;2010年
2 秦利;基于制度安排的中国食品安全治理研究[D];东北林业大学;2010年
3 李想;食品安全的经济理论研究[D];复旦大学;2012年
4 郑火国;食品安全可追溯系统研究[D];中国农业科学院;2012年
5 许启金;食品安全供应链中核心企业的策略与激励机制研究[D];浙江工商大学;2010年
6 施亚能;基于多Agent食品安全政府监管模型与仿真[D];武汉理工大学;2011年
7 鲍长生;冷链物流运营管理研究[D];同济大学;2007年
8 肖辉忠;市场秩序与消费者利益[D];华东师范大学;2008年
9 李晓萍;超市食品安全质量管理体系及其关键技术研究[D];南京理工大学;2008年
10 郗伟东;生猪生产与消费链安全评价及预警研究[D];吉林大学;2009年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 李新;风险社会视角下我国食品安全问题研究[D];黑龙江省社会科学院;2010年
2 姚建明;基于风险分析原则的食品安全监管体系研究[D];华南理工大学;2010年
3 谢玉辉;我国食品安全政府规制研究[D];电子科技大学;2010年
4 张晓丽;我国食品安全的政府监管责任机制研究[D];电子科技大学;2010年
5 虞万;基于RFID技术的物流仓储标准体系研究[D];华南理工大学;2011年
6 张莉;兰州市486名孕妇食品安全认知状况及购买行为调查分析[D];兰州大学;2010年
7 赵娜;食品安全中的信息不对称问题研究[D];河北大学;2010年
8 于晓飞;生产领域食品安全监管问题研究[D];内蒙古大学;2010年
9 苗苗;论我国公民食品安全道德与法律意识的培养[D];吉林大学;2011年
10 胡睿;生产领域食品安全监管问题研究[D];山西财经大学;2011年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 本报记者 李文;摩托罗拉RFID监护食品安全[N];现代物流报;2008年
2 刘向军 郭玲;天津加大食品安全“可追溯”覆盖面[N];中国食品质量报;2009年
3 本报记者 周珏;电子标签锁紧食品安全管理链条[N];中国食品报;2009年
4 王妍;RFID温度标签担当食品安全守卫者[N];中国食品安全报;2011年
5 中国检验检疫科学研究院食品安全研究所 孙利;运用信息技术有效加强食品监管[N];中国电子报;2009年
6 圳新;供港活畜禽将有“电子身份证”[N];中国畜牧兽医报;2009年
7 本报记者 张丽丽 实习生 乔瑞霞;速冻食品离电子ID有多远?[N];中国食品报;2011年
8 本报记者 刘霞;信息技术像床一样重要[N];中国质量报;2009年
9 李锐;全省紧急部署食品安全工作[N];长江日报;2008年
10 刘海萍;双柏县开展农村食品安全示范店创建活动[N];楚雄日报(汉);2008年
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62982499
  • 010-62783978