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常见担子菌发酵的类型和影响因素

王洪波赵从凯张艳丽郝会军

【摘要】：本文介绍了常见担子菌发酵的类型,同时对影响常见担子菌发酵的重要因素如培养基、染菌、种子质量、pH、温度、搅拌速度等分别进行了重点阐述。

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4	丁乃姝;杜向禄;石文典;;大学生消费观念的研究[A];第十一届全国心理学学术会议论文摘要集[C];2007年
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6	张晓云;;现代俄语名词重音问题[A];中国首届“海峡两岸俄语教学与研究学术讨论会”论文集[C];2005年
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4	;2005年荣获国家、省部级科技奖励成果[N];中国化工报;2007年
5	中国科学院院士　魏江春;二十一世纪的真菌资源产业与人类健康[N];科技日报;2006年
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7	何显雄;无公害蔬菜常用高效低毒杀菌剂[N];农民日报;2001年
8	本报驻基辅记者何永晋;小蘑菇派上了大用场[N];科技日报;2003年
9	刘和吉;蘑菇追肥四法[N];山西科技报;2004年
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