收藏本站
收藏 | 投稿 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

β-胡萝卜素对红白锦鲤生长、体色及代谢的初步研究

白东清  闫珊珊  吴旋  朱国霞  宁博  
【摘要】:通过投喂含有β-胡萝卜素为0、0.5、1.0、1.5、2.0、2.5 g/kg的人工配合饲料,采用光谱法,对β-胡萝卜素对450尾红白锦鲤体色的影响及其在体内的沉积部位进行了研究,并用色谱方法对β-胡萝卜素在体内的色素组分进行了研究。饲养2个月后,测定皮肤、鳞片、头、鳍条的色素吸光度值,对上述溶液进行浓缩,并薄层层析。结果表明,红白锦鲤总色素光谱在可见光区(454 nm和470 nm)有两个吸收峰,β-胡萝卜素在1.0 g/kg组的增长率、增重率、特定增长率显著高于对照组(P0.05),1.0~2.5 g/kg各组的饵料系数均显著低于对照组(P0.05);对于鲤的红白和红色区域,β-胡萝卜素的添加量为1.5~2.0 g/kg时,对红白锦鲤体色的增色效果最好;β-胡萝卜素对红白锦鲤白色区域总类胡萝卜素的含量影响很小;β-胡萝卜素在红白锦鲤体内的主要沉积部位是皮肤和鳍条;β-胡萝卜素在红白锦鲤体内主要转化为虾青素。

知网文化
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前20条
1 杨虹琦;岳骞;黎娟;周冀衡;毛建华;柳立;;高效液相色谱法测定烤烟类胡萝卜素[J];湖南农业大学学报(自然科学版);2006年06期
2 刘国道;王东劲;侯冠彧;郑学勤;;海南热带植物叶黄素和β-胡萝卜素含量分析[J];草地学报;2006年02期
3 郭圣茂;彭仁;杜天真;邱业先;赖晓莲;;森林植物鲜叶中β-胡萝卜素含量分析[J];江西农业大学学报;2006年02期
4 马超;何娟;郝青南;王蕾;鲁晓燕;马兵钢;;构建番茄红素β/ε环化酶基因RNAi植物表达载体及其表达分析[J];核农学报;2010年03期
5 沈镝;李锡香;方智远;靳松;刘发万;;不同类型西双版纳黄瓜果实成熟期营养成分分析[J];植物遗传资源学报;2009年04期
6 李牧;β-胡萝卜素注射液能提高母猪繁殖率[J];畜禽业;1994年10期
7 张玉海,周翠珍,王三立,何凤琴,张玉荣,侯玉漂;β-胡萝卜素对蛋用鹌鹑产蛋性能的影响[J];中国饲料;1999年10期
8 李永义,陈代文;β-胡萝卜素的营养[J];中国饲料;2001年01期
9 白英,母智森,张广信;β-胡萝卜素萃取工艺研究[J];内蒙古农业科技;2002年04期
10 蔡晓湛,贺银凤;β-胡萝卜素的研究进展[J];农产品加工(学刊);2005年08期
11 牟春琳;郝晓华;刘鑫;陈喜文;陈德富;;类胡萝卜素细胞工厂——杜氏藻养殖研究进展[J];海洋科学进展;2010年04期
12 张晓斌 ,高仰哲;β-胡萝卜素的应用及研究进展[J];中国饲料;2003年03期
13 李有观;β-胡萝卜素能提高种猪的繁殖性能[J];饲料研究;2002年05期
14 周利梅,周光宏,陈波;山羊对β-胡萝卜素与叶黄素吸收的研究[J];动物营养学报;2003年02期
15 胡小泓;李巡府;熊新国;胡巧云;;β-胡萝卜素与油脂稳定性的研究[J];粮食储藏;1993年05期
16 刘玲,金同铭;用反相高压液相色谱法对不同品种胡萝卜中β-胡萝卜素含量的测定[J];华北农学报;1997年03期
17 解维域,丁辰;改善浓缩胡萝卜汁中类胡萝卜素含量和色泽的技术措施[J];中国果菜;2003年02期
18 林华;夏延斌;;高效液相色谱法测定甘薯全粉中的β-胡萝卜素[J];农产品加工(学刊);2009年02期
19 张力莉;徐晓锋;闫素梅;;维生素A及β-胡萝卜素与反刍动物营养[J];饲料与畜牧;2009年08期
20 许文宪;;新疆胡萝卜综合开发的构想[J];科技信息;2010年05期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 陆磊;;高效液相色谱法测定蔬菜中β-胡萝卜素的研究与探讨[A];西北地区第六届色谱学术报告会甘肃省第十一届色谱年会论文集[C];2010年
2 田密霞;胡文忠;姜爱丽;王艳颖;刘程惠;何煜波;金黎明;姜波;;高效液相色谱法测定南瓜中β-胡萝卜素和维生素E的含量[A];中国食品科学技术学会第七届年会论文摘要集[C];2010年
3 张上隆;;柑橘果实主要类胡萝卜素成分及含量分析[A];张上隆果树学文选[C];2006年
4 ;β-胡萝卜素对红白锦鲤体色及代谢的初步研究[A];2010植物提取物与营养及应用技术交流研讨会论文集[C];2010年
5 李蕾;荫士安;;影响蔬菜中β-胡萝卜素转化为维生素A的因素[A];中国营养学会第九次全国营养学术会议论文摘要汇编[C];2004年
6 刘伟龙;郑植仁;苏文辉;赵连城;;高压条件下β-胡萝卜素S_1→S_0的弛豫动力学研究[A];中国光学学会2011年学术大会摘要集[C];2011年
7 汪之顼;谷贻光;张惠珍;宋新娜;许宏伟;赖建强;苏冬;刘敏;张传东;邢茜宜;范振山;张明善;魏劼;张峰;;成年人群类胡萝卜素摄入量和需要量的研究[A];中国营养学会论文汇编之二[C];2007年
8 朱旭东;周光宏;高峰;骆桂兰;;腹腔注射后放射性β-胡萝卜素在大鼠各组织中的分布[A];动物生理生化学分会第八次学术会议暨全国反刍动物营养生理生化第三次学术研讨会论文摘要汇编[C];2004年
9 周怡平;傅志斌;修志龙;;β-环糊精包埋β-胡萝卜素的研究[A];第一届全国化学工程与生物化工年会论文摘要集(下)[C];2004年
10 朱旭东;周光宏;高峰;骆桂兰;;β-胡萝卜素正辛醇/水分配系数的测定[A];动物生理生化学分会第八次学术会议暨全国反刍动物营养生理生化第三次学术研讨会论文摘要汇编[C];2004年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 王树林;沙棘酒香味前体物β-胡萝卜素降解产香规律及机理研究[D];西北农林科技大学;2011年
2 许波;β-胡萝卜素微胶囊制备工艺的研究[D];华中科技大学;2011年
3 贺春燕;施肥对枸杞产量和品质的影响及效应研究[D];甘肃农业大学;2009年
4 杨泽慧;β-胡萝卜素及角黄素合成研究[D];浙江大学;2005年
5 朱明军;红发夫酵母Phaffia rhodozyma培养生产虾青素的研究[D];华南理工大学;2001年
6 张坤生;利用红酵母发酵生产类胡萝卜素及其功能性质研究[D];天津科技大学;2005年
7 李宁;虾夷扇贝橘红色闭壳肌产生的原因及其在育种中的应用[D];中国海洋大学;2009年
8 仇丹;类胡萝卜素微胶囊化过程中的稳定性研究[D];浙江大学;2008年
9 李占龙;β-胡萝卜素分子结构有序性对拉曼散射截面影响的研究[D];吉林大学;2009年
10 郑阳霞;枸杞类胡萝卜素合成酶基因(PSY、LycB)的克隆及其转化洋桔梗的研究[D];四川农业大学;2006年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 石晋;甘薯叶类胡萝卜素分析[D];大连理工大学;2008年
2 韩梅;β-胡萝卜素产生菌的选育及其发酵条件的优化[D];江南大学;2011年
3 郭振环;三黄肉鸡增色中药饲料添加剂的研究[D];南京农业大学;2007年
4 韩燕;橙汁色泽及其在杀菌贮藏过程中变化的研究[D];西南大学;2008年
5 黄永政;17α-甲基睾酮与类胡萝卜素对观赏鱼体色影响的研究[D];西南大学;2008年
6 李福枝;利用沼泽红假单胞菌生产类胡萝卜素的研究[D];湖南工业大学;2007年
7 晏露;β-胡萝卜素基因工程菌的构建表达及培养优化[D];华南理工大学;2010年
8 汤丹丹;β-胡萝卜素的化学合成及其性质研究[D];江南大学;2011年
9 麻俊侠;β-胡萝卜素降解菌营养需求和提高酶活力的研究[D];西北农林科技大学;2012年
10 赵星;溶液相变对β-胡萝卜素共振拉曼光谱的影响[D];吉林大学;2012年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 ;着色剂和营养强化剂——β-胡萝卜素[N];中国畜牧兽医报;2009年
2 赵明明;胡萝卜素含量比传统工艺高3倍[N];中国化工报;2006年
3 仁真;常吃柑橘可护肝[N];医药养生保健报;2006年
4 任意;水果蔬菜能降低乳腺癌的复发率[N];中国妇女报;2006年
5 华文;攻破胡萝卜素含量浓缩汁的重大技术难题[N];中国食品质量报;2006年
6 常小西;秋季生吃蔬菜有讲究[N];中国食品报;2009年
7 水清;如何改善柑橘外观品质[N];江苏农业科技报;2008年
8 健康时报实习记者 吴润果;家中常吃“双色菜”[N];健康时报;2010年
9 健康时报记者 郑帆影;吃红薯能让血管更年轻[N];健康时报;2008年
10 中国食品添加剂和配料协会名誉理事长 尤新;类胡萝卜素功能和国际发展动向[N];中国食品质量报;2009年
中国知网广告投放
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62982499
  • 010-62783978