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冬虫夏草质量标志物-虫草多肽的分离与鉴定研究

曹静  黄彪  白静  曹秀君  李阳  沈才洪  彭成  国锦琳  
【摘要】:目的分离和制备冬虫夏草水溶性指纹图谱中的特有峰T_2和T_5,并完成结构鉴定,为冬虫夏草质量标志物的发现奠定基础。方法利用高效制备液相技术(HPPC)分离冬虫夏草的特有峰T_2和T_5,应用Q-TOF-MS和LC-MS-MS多肽测序鉴定发现,T_2和T_5均为多肽类,其氨基酸序列分别可能是SVTDPFHPGGPGLIR、LDIPEVR、GFFTAPGR和ETGN-LLR。结果T_2易降解,因此T_5作为质量标志物较为可行,后续将对T_5的ETGNLLR序列多肽进行深入研究。结论冬虫夏草虫草多肽T_5具有作为质量标志物的潜力。

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