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ABA对南果梨花色素含量、合成酶及信号分子的影响

刘延吉  王嵩  吕德国  田晓艳  王学密  
【摘要】:研究外源ABA处理对南果梨果实花色素含量、合成酶及信号分子的影响。以8年生南果梨树为材料,用100mg·L-1ABA进行喷果处理,测定果实花色素、ABA和GA、钙调素(CaM)含量,钙泵(Ca2+-ATPase)、NAD激酶(NADKase)、苯丙氨酸裂解酶(PAL)和4-羟查尔酮异构酶(CHI)活性。结果表明,ABA处理20d后,与对照相比,PAL活性增加17.8%,CHI活性增加24.5%;ABA处理40d时,与对照相比,ABA/GA3比值增加57.79%,CaM含量提高14.29%,Ca2+-ATPase活性提高12.64%,NADKase活性增加23.82%,果实花色素含量提高18.3%。外施ABA改变了细胞激素平衡,增加了ABA/GA3的比值,激活Ca2+/CaM信号系统,进而激活NADKase,活化南果梨花色素合成关键酶,增加了果皮花色素含量。

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