水溶性维生素的生理作用和需要量

【摘要】： <正> 维生素是人们膳食中不可缺少的一大类营养素,为人体内不能合成的一组有机化合物,必须由食物中获得。虽然人体的需要量甚微,但对于维持代谢的正常进行,不可缺少。若缺乏任何一种维生素,必定会导致一系列特征性的症状。维生素根据其溶解特性分成脂溶性和水溶性二大类。脂溶性维生素有A、

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中国期刊全文数据库

前10条

1	;生活中的科学[J];新疆农垦科技;1980年02期
2	侯祥川;营养素需要量和供给量的现观点[J];生理科学进展;1980年04期
3	姜大宪;;维甲酸(Retinoic acid)点眼治疗角膜干燥症[J];国际眼科纵览;1980年01期
4	布;;王浆[J];现代农业;1980年10期
5	曾文斌;谈谈高温作业工人的营养和膳食[J];工业卫生与职业病;1981年04期
6	顾景范;营养素与健康(营养学基础知识之三)[J];中国食品;1981年09期
7	;农村生活[J];新农业;1981年04期
8	冯世礼;多种维生素的薄层层析分离及鉴别[J];国外医学.药学分册;1981年06期
9	;读者·作者·编者[J];黑龙江医学;1981年12期
10	童萼塘,万纯臣,陈兆聪,胡俊德,梅元武,孙圣刚,金慰鄂,唐贵卿,谭智明,倪亚萍,杜同钧,金涛;低血钾软病的肾小管功能观察及失钾机理的探讨[J];华中科技大学学报(医学版);1982年02期

中国重要会议论文全文数据库

前10条

1	吴光驰;郭育华;汪玲玲;周新宇;王力;薛延;陈震;;口服水溶性维生素D_3后佝偻病儿血清25-OHD_3水平的动态观察[A];中国营养学会第三届妇幼营养学会会议论文摘要汇编[C];1994年
2	孙桂英;姜枫;;潜艇航员的营养调查[A];中国营养学会第六届临床营养学术会议论文摘要汇编[C];1997年
3	阎怀成;殷太安;陈学存;;某些水溶性维生素营养状况评定的研究 Ⅰ、尿中B_1、B_2、NMe与肌酐排出量的相关[A];中国生理科学会第三届全国营养学术会议暨营养学会成立大会论文摘要汇编[C];1981年
4	Maurice Shils;胡立;;完全静脉营养(TPN)的维生素问题[A];美国营养进展基金会第一届国际营养学会议学术报告选编[C];1981年
5	罗海吉;邱仞之;杨学毛;熊静波;刘秀芹;曾珍琼;;幼儿园夏季营养状况及强化饮食的效果观察[A];中国营养学会第四届全国学术会议论文摘要汇编[C];1984年
6	冯蔼兰;顾小立;林应兆;贾秀文;杨路明;邱连荫;韩德熏;;炉前工营养餐模式的研究及效果观察[A];中国营养学会第四届全国学术会议论文摘要汇编[C];1984年
7	;鹤壁煤矿工人营养状况评价[A];中国营养学会第四届全国学术会议论文摘要汇编[C];1984年
8	阎自安;欧平;张新生;;养路工人夏季营养调查[A];中国营养学会第四届全国学术会议论文摘要汇编[C];1984年
9	吴碧君;洪家敏;许雁平;;合肥地区蔬菜、水果中VB_1 VB_2、Vc含量分析初报(摘要)[A];安徽省第二届第二次食品卫生与营养学术会议论文摘要汇编[C];1988年
10	齐玉梅;张明;许晋;王昕;;脂肪乳对围手术期患者血脂代谢的影响[A];中国营养学会第七届全国营养学术会议论文摘要汇编[C];1996年

中国博士学位论文全文数据库

前1条

1	肖林栋;军曹鱼（Rachycentron Canadum）主要水溶性维生素营养生理研究[D];中国海洋大学;2009年

中国硕士学位论文全文数据库

前5条

1	田连福;壶瓶碎米荠的营养成分分析及其生态条件研究[D];湖南师范大学;2003年
2	邓薇;毛细管电泳化学发光检测[D];陕西师范大学;2003年
3	施卉;注射用九种水溶性维生素冻干粉针的制备及其含量测定[D];浙江大学;2007年
4	邵丽华;食品和保健品中水溶性维生素的检测方法及应用研究[D];山东大学;2008年
5	王玥;中华绒螯蟹（Eriocheir sinensis）幼蟹对水溶性维生素B1、B2和B6适宜需求量研究[D];华东师范大学;2009年

中国重要报纸全文数据库

前10条

1	汤治平;健美饮食1 2 3 4……[N];中国质量报;2000年
2	曹霞;减少食物中维生素的流失[N];湖北日报;2000年
3	记者卢苏燕;法研究发现维生素C有助戒烟[N];新华每日电讯;2000年
4	夏茵;健美膳食模式[N];江苏科技报;2001年
5	封丽水;冠心病人应如何安排饮食[N];市场报;2001年
6	蔡威汤庆娅;维生素微量元素与小儿生长发育[N];医药经济报;2001年
7	北京康比特运动营养研究所乔莉;维生素与运动人群[N];中国体育报;2001年
8	;不可同时使用的饲料添加剂[N];中国化工报;2002年
9	雷明亮;维生素在体内起什么作用？[N];福建日报;2002年
10	包京郊;饲料添加剂不能同时用[N];农民日报;2002年

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