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鳖的养殖技术

【摘要】: <正> 鳖(Trionyx sinensis[Amyda sensis]),又叫甲鱼、团鱼、王八,属爬行纲龟鳖目鳖科。鳖肉含蛋白质45%,并富维生素和矿物质,味道鲜美,尤以裙边更是脍炙人口,可做名贵菜肴.鳖甲是一味常用中药,有滋阴清热、软坚散结的功效。由于鳖

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