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“制备和应用固定化酶”的教学设计

姚玉琴  
【摘要】:学生以如何降低生产成本、提升产品品质为主题,讨论有关固定化酶的方法,通过实验证明方法的可行性,并在对实验结果的分析讨论中,完善解决问题的方案。

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