收藏本站
收藏 | 投稿 | 论文排版

浅谈小麦蛋白粉干法分离

徐广宗  
【摘要】:0前言小麦粉蛋白分离是将普通小麦粉中蛋白质和淀粉等尽量分开,或进行加工处理分离成高、低蛋白含量相差较大的两种面粉。常用的分离方法有两种:一种是湿法蛋白分离,另一种是干法蛋白分离。下面主要结合河南省粮油工业总公司食品专用面粉厂引进德国Alpine面粉蛋...

知网文化
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 董恒;王建友;卢会霞;;双极膜电渗析技术的研究进展[J];化工进展;2010年02期
2 田国军;尚艳艳;张琼;郭贤珍;黄泽元;;茶香风味鱼脯的研制[J];武汉工业学院学报;2010年01期
3 孙萱;杨云;耿信笃;;弱阳离子交换色谱中疏水作用对蛋白保留的影响[J];分析科学学报;2010年01期
4 王燕;张番;李蓉;陈国亮;王小刚;;不同配体硅胶弱阳离子交换剂的再生与应用[J];食品科学;2010年07期
5 黄静;;好茶配茶点[J];食品与生活;2010年04期
6 闵一;陈刚;耿信笃;;动力学因素对液相色谱分离整体蛋白的影响[J];色谱;2009年05期
7 王晶冰;刘建国;崔占峰;;超滤法提取大蒜超氧化物歧化酶的工艺研究[J];现代化工;2009年S1期
8 徐怀德;刘立芳;;小麦多肽酒酿造及其抗氧化性研究[J];食品科学;2009年23期
9 瞿桂香;黄耀江;董明盛;;血红素制备工艺研究进展[J];中央民族大学学报(自然科学版);2007年01期
10 谢瑶;尹开吉;罗爱芹;屈锋;邓玉林;;新型固定化pH梯度毛细管等电聚焦方法用于蛋白分离[J];分析试验室;2007年06期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 陈润润;秦磊;贾蔓;何锡文;李文友;;光接枝表面修饰法制备分子印迹膜选择性分离溶菌酶[A];中国化学会第27届学术年会第03分会场摘要集[C];2010年
2 王婀娜;段淑静;何锡文;张玉奎;;以原子转移自由基聚合法制备离子交换色谱填料及其在蛋白质分离中的应用[A];中国化学会第27届学术年会第09分会场摘要集[C];2010年
3 曾梅;陈述;张立营;孙华钦;卢亦路;刘燕燕;邓文骞;陶大昌;马用信;;小鼠DAZL及RBMY蛋白的靶mRNA的分离及鉴定[A];第八次全国医学遗传学学术会议(中华医学会2009年医学遗传学年会)论文摘要汇编[C];2009年
4 戴顺东;王妍;姜贵洋;张鹏新;董新军;韦强;徐洪涛;李庆昌;赵忱;王恩华;;p120ctn调控Kaiso表达和定位并与肺癌的不良预后相关[A];中华医学会病理学分会2009年学术年会论文汇编[C];2009年
5 陆叔锌;李鲁晶;;海水工厂化养殖实行节能减排增效措施刻不容缓[A];现代农业创新与发展——中日现代农业创新论坛论文集[C];2008年
6 胡朝军;李永哲;;蛋白指纹图谱技术在临床疾病研究中的应用[A];中华医学会第七次全国检验医学学术会议资料汇编[C];2008年
7 荣春红;沈铿;杨佳欣;吴鸣;崔全才;郎景和;;宫颈癌患者血清差异蛋白的研究及鉴定[A];中华医学会第一届全球华人妇产科学术大会暨第三次全国妇产科中青年医师学术会议论文汇编[C];2007年
8 刘桂友;郭丰时;王绍辉;;集约化水产养殖水处理设施技术创新[A];2007年中国水产学会学术年会暨水产微生态调控技术论坛论文摘要汇编[C];2007年
9 郑惠娜;章超桦;刘书成;曹文红;;马氏珠母贝蛋白的分离及分子量分布研究[A];2007年中国水产学会学术年会暨水产微生态调控技术论坛论文摘要汇编[C];2007年
10 刘晨梅;;血清蛋白凝胶电泳自动化分析的应用[A];第五次全国中青年检验医学学术会议论文汇编[C];2006年
中国博士学位论文全文数据库 前3条
1 于文佳;蛋白质的多维色谱分离与快速酶解技术的联用研究及应用[D];复旦大学;2006年
2 高远舰;膜联蛋白B1的功能研究及其在蛋白分离和纯化中的应用[D];第二军医大学;2005年
3 佃蔚敏;水稻淀粉合(成)酶基因家族基因组成、结构、进化、功能及其表达调控[D];浙江大学;2004年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 熊丽;以跨膜蛋白疏水结构域为多肽标签的目标蛋白酶定位研究[D];武汉理工大学;2009年
2 吴洪宁;聚羟基脂肪酸酯颗粒结合蛋白为吸附标记的新型融合蛋白纯化系统[D];汕头大学;2008年
3 龙霖;A公司发展战略研究[D];西南财经大学;2008年
4 宋伟华;仿生染料亲和吸附剂的制备及性能评价[D];浙江大学;2006年
5 杨泽华;人脂联素球状结构域(gAd)基因的克隆、表达、纯化及活性的测定[D];山西医科大学;2005年
6 杨雄波;磁性高分子微球的制备及性能研究[D];华中科技大学;2005年
7 戴开军;小麦育种亲本麦谷蛋白亚基分析利用研究[D];西北农林科技大学;2005年
8 李志强;棉铃虫血淋巴酚氧化酶的初步研究[D];华中师范大学;2004年
9 朱建星;Mannich反应法合成新型胺基树脂及其应用研究[D];南京工业大学;2004年
10 梁涛;nov基因增强OECs促神经再生作用及其差异表达蛋白分离的研究[D];第三军医大学;2004年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 晏草根 记者 吴剑;金农米业核心生产线开建[N];宜春日报;2009年
2 姜斌王惠瑛;小鱼苗何以能够“跳龙门”[N];中国渔业报;2008年
3 记者 任丽梅;血液制品明年上市将实施批签发[N];中国改革报;2007年
4 ;黄豆粉在非鲑鳟海水鱼类饲料中的使用[N];中国渔业报;2007年
5 记者 孔瑗通讯员 万庆华 王庆民;夏津作风建设激发干部创业激情[N];德州日报;2007年
6 通讯员 张杰华宋利 记者 杨金文 樊玉凤;围场 山药蛋变“金蛋”[N];河北经济日报;2007年
7 通讯员  张文清 记者  徐敏;纳米探测器:确诊疾病仅20分钟[N];解放日报;2007年
8 ;榆树龙头企业拉动农民增收[N];吉林农村报;2007年
9 富子梅;部分产品导致患者丙肝抗体阳性[N];人民日报;2007年
10 赵玲;我国血液制品疫苗生产总体情况良好[N];中国医药报;2007年
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62982499
  • 010-62783978