收藏本站
收藏 | 投稿 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

烹饪专业实践技能课培养方法新探

王政  

知网文化
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 张修俭;王林山;;浅谈烹饪实习教学三段法[J];职业;2010年02期
2 黄海涛;;对中职烹饪课程实践教学的几点思考[J];职业教育研究;2010年01期
3 张菊香;;做一名“四味”班组长[J];当代矿工;2010年01期
4 鲁红升;王兵;黄志宇;;油田化学专业教学计划的改革与实践[J];黑龙江教育(高教研究与评估);2010年02期
5 魏公际;;检测导轨直线度应注意的问题[J];价值工程;2010年02期
6 高亚辉;;浅谈《化工原理》课程教学改革[J];广州化工;2010年02期
7 刘方;韦军;陆荣;郑雪琴;孔建飞;;高分子材料与工程专业实践教学改革与探索[J];各界(科技与教育);2010年02期
8 张淑芳;;关于职业学校实践教学模式的思考与实践[J];安徽冶金科技职业学院学报;2010年01期
9 陈兴昌;;以典型工作任务为重心和落脚点开发职业教育教材——评“十一五”国家级规划教材《机械制图》[J];苏州大学学报(工科版);2010年01期
10 王晓东;张继媛;李国会;;基于工作过程的“零件的普通车削加工”学习领域课程开发与实践[J];教育与职业;2010年06期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 陈浩;;中等职业学校“双师型”教师队伍建设浅析[A];国家教师科研基金十一五阶段性成果集(辽宁卷)[C];2010年
2 洪世宁;;职业学校机械加工实训中心建设的探讨[A];2009海峡两岸机械科技论坛论文集[C];2009年
3 陈爱玲;孙明霞;;企业办学模式下提高航海教育质量的探索与实践[A];中国交通教育研究会2008年度交通教育科学优秀论文集[C];2009年
4 尤庆华;;职业学校“双师型”教师培养的研究与实践[A];中国交通教育研究会2008年度交通教育科学优秀论文集[C];2009年
5 邓玲;;论基于工作过程课程的高职教师“双师素质”培养[A];中国交通教育研究会2008年度交通教育科学优秀论文集[C];2009年
6 陆亚维;;高职院校提高教师“双师”素质的探索[A];中国交通教育研究会2008年度交通教育科学优秀论文集[C];2009年
7 蔡彬;;基于师范性与实践性相统一的高职教师专业化发展[A];中国交通教育研究会2008年度交通教育科学优秀论文集[C];2009年
8 郑博仁;曹建秋;张开红;;电子、通信类专业学生试验实践技能教学评价体系研究[A];2008年中国高校通信类院系学术研讨会论文集(上册)[C];2009年
9 王平;;CAD课程实践教学探讨[A];第6届全国高等学校电气工程及其自动化专业教学改革研讨会论文集(下册)[C];2009年
10 刘春波;贾春福;;面向创新能力培养的信息安全专业实践教学体系[A];2008年中国高校通信类院系学术研讨会论文集(上册)[C];2009年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 郭晏仙;职业中学烹饪专业化学课程建设研究[D];首都师范大学;2008年
2 丛亮;北京市职业高中烹饪专业课程设置研究[D];中央民族大学;2007年
3 马群;英语硕士研究生智性发展研究:五例个案分析[D];对外经济贸易大学;2007年
4 柴秀智;地方高职院校“双师素质”教师队伍现状及培养对策个案研究[D];东北师范大学;2006年
5 韩海燕;高等职业师范教育“双师型”师资队伍建设的研究[D];吉林农业大学;2006年
6 郜丽媛;铁路企业职工教育培训师资和教材的研究[D];北京交通大学;2006年
7 邢媛;德国双元制职业教育中的企业参与培训模式对我国职业教育的启示[D];东北师范大学;2005年
8 张绍群;成人高等医学教育适应性考试管理研究[D];西南师范大学;2005年
9 谢晖;对原发性高血压进行护理健康教育的效果评价[D];天津医科大学;2005年
10 余明远;高等师范院校教育实习的问题与对策研究[D];西北师范大学;2004年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 孙忠义 本报特约记者 李德;高职评审步入“星光大道”[N];解放军报;2010年
2 记者 曹继军;上海东海职技学院开设仿真模拟教学[N];光明日报;2010年
3 潘凤群 周如青;劲风扬帆书华章[N];丽水日报;2010年
4 本报记者 杨桦;盲人医疗按摩师有了从医资格[N];人民政协报;2010年
5 云南师范大学哲学与政法学院政治学系主任、教授 柳榜华;探索科学理论性与实践艺术性的结合[N];云南日报;2010年
6 浙江省桐庐县钟山乡卫生院 姚挺祥;乡镇卫生院不能失去基本医疗的支撑[N];健康报;2010年
7 本报记者 刘琴;让学校与企业的大门无缝对接[N];中国教育报;2010年
8 徐培华;职业教育应立足于服务地方经济[N];江苏教育报;2010年
9 河北省涿州职教中心校长 张昆明;职教涉农专业应改革办学和教学模式[N];中国教育报;2010年
10 本报记者 蒋夫尔;政府主导搭台 校企自愿“捆绑”[N];中国教育报;2010年
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62982499
  • 010-62783978