收藏本站
收藏 | 投稿 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

不同小麦品种营养组分含量的近红外光谱分析

陈向东  吴晓军  姜小苓  李淦  李笑慧  茹振钢  
【摘要】:为探讨快速评价小麦营养品质性状的方法,利用近红外品质测定仪检测14个小麦品种全麦粉的营养组分。通过对蛋白、淀粉、纤维、脂肪、水分、氨基酸等15个营养组分比较分析发现不同品种间变异均达到极显著水平,脂肪含量变异系数最大为13.05%,淀粉含量变异系数最小为2.20%。不同品种方差分析发现强筋小麦品种小冰麦33和云南57的蛋白质、氨基酸含量显著高于其他品种。对这些品种的营养成分聚类分析可以分成2大类,并且很好的将强筋品种与其他筋力的品种区分开。

知网文化
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前18条
1 陈向东;吴晓军;姜小苓;李淦;李笑慧;茹振钢;;不同小麦品种营养组分含量的近红外光谱分析[J];食品研究与开发;2019年01期
2 李玉;刘勋;李加纳;殷家明;徐新福;;甘蓝型油菜粒色近红外光谱分析模型构建[J];中国油料作物学报;2012年05期
3 殷秀杰;崔国文;胡国富;李景欣;洪锐民;王明君;;近红外光谱分析法预测小叶章营养价值的研究[J];东北农业大学学报;2013年03期
4 段国辉;张园;高海涛;温红霞;田文仲;马飞;张少澜;;利用近红外光谱技术分析不同类型小麦品质[J];江苏农业科学;2011年05期
5 楼肖成;吕学高;朱正梅;赵军华;;普通玉米新组合的品质多样性分析[J];浙江农业科学;2014年05期
6 李君霞;张洪亮;严衍禄;闵顺耕;李自超;;水稻蛋白质近红外定量模型的创建及在育种中的应用[J];中国农业科学;2006年04期
7 黄华军;严衍禄;申兵辉;刘哲;顾建成;李绍明;朱德海;张晓东;马钦;李林;安冬;;鉴别玉米杂交种纯度的近红外光谱分析技术研究[J];光谱学与光谱分析;2014年05期
8 孙群;李欣;李航;吴坷;李军会;王建华;孙宝启;;乌拉尔甘草种子硬实率的近红外光谱分析[J];光谱学与光谱分析;2010年01期
9 段焰青;陶鹰;者为;王明锋;朱保昆;黄静文;叶灵;李青青;;近红外光谱分析技术在烟叶产地鉴别中的应用[J];云南大学学报(自然科学版);2011年01期
10 张灵帅;邢军;谷运红;王卫东;焦浈;;烟草近红外光谱分析结果影响因素综述[J];安徽农业科学;2008年21期
11 朱文秀;赵继献;张品;张宁洁;;近红外光谱分析与化学方法检测油菜种子品质参数的比较[J];安徽农学通报(上半月刊);2010年17期
12 任卫波;韩建国;张蕴薇;郭慧琴;;近红外光谱分析原理及其在牧草航天育种的应用前景[J];光谱学与光谱分析;2008年02期
13 蒋楠;;作物遗传多样性的保护和持续利用[J];德阳教育学院学报;2003年02期
14 张琪琪;万映秀;曹文昕;李炎;张平治;;小麦高代品系品质性状的近红外光谱分析[J];安徽农学通报(上半月刊);2011年11期
15 高居荣;彭莉;王秀芹;孙智英;封德顺;李兴锋;王洪刚;;山东省主推小麦品种品质性状的近红外光谱分析[J];中国农学通报;2008年11期
16 易腾飞;李珊珊;李嘉豪;白云飞;赵勇;张树华;杨学举;;261份小麦品种基于农艺性状的遗传多样性分析[J];河北农业大学学报;2018年02期
17 陈英;吴友根;张军锋;杨东梅;林尤奋;;广藿香生物活性和遗传多样性研究进展[J];热带生物学报;2013年03期
18 贺晨邦;马进福;王敏;何建兰;李三才;;青海引进玉米品种形态性状遗传多样性研究[J];青海农林科技;2014年04期
中国重要会议论文全文数据库 前4条
1 刘公社;徐夙侠;刘志鹏;舒庆艳;;羊草种质资源遗传多样性的形态和AFLP分子标记评价[A];中国草学会牧草育种专业委员会2007年学术研讨会论文集[C];2007年
2 毛培胜;王新国;黄莺;;分子标记技术在牧草遗传多样性研究中的应用[A];2009中国草原发展论坛论文集[C];2009年
3 王洪新;胡志昂;;种子蛋白遗传多样性[A];生物多样性研究进展——首届全国生物多样性保护与持续利用研讨会论文集[C];1994年
4 李晓方;;水稻遗传多样性育种体系创新[A];中国青年农业科学学术年报[C];2004年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 吴建国;作物种子品质研究中近红外光谱分析模型的创建和应用[D];浙江大学;2004年
2 孔杰;海岛棉遗传多样性及对纤维性状的关联分析与转录组学分析[D];中国农业大学;2018年
3 尹淑英;紫花苜蓿的种子功能性状及SSR分子标记的遗传多样性[D];兰州大学;2018年
4 任海龙;金花菜的遗传多样性及连锁图谱构建[D];扬州大学;2017年
5 何余堂;白菜型油菜的遗传多样性及特殊种质资源的研究[D];华中农业大学;2004年
6 侯大斌;川乌(Aconitum carmichaeli Debx.)生物学与遗传多样性研究[D];四川农业大学;2005年
7 佘跃辉;小豆种质资源研究[D];四川农业大学;2005年
8 朱龙付;棉花遗传多样性研究及抗黄萎病相关基因的克隆与分析[D];华中农业大学;2005年
9 黄福平;茶树遗传多样性分析与遗传图谱构建[D];浙江大学;2005年
10 潘志芬;青藏高原栽培青稞遗传多样性研究[D];中国科学院研究生院(成都生物研究所);2006年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 林新;绿茶主要成分近红外光谱分析方法研究[D];华中农业大学;2008年
2 曹吾;面向设备的玉米种子快速鉴别技术研究[D];中国石油大学(华东);2014年
3 张建慧;近红外光谱分析法在烟草生产中的应用研究[D];河南农业大学;2010年
4 闫灵;基于近红外光谱的转基因菜籽油快速鉴别机理研究[D];西南大学;2010年
5 陈晓峰;基于近红外光谱的滋补中药分类方法研究[D];华中农业大学;2014年
6 孟祥善;黄芪ISSR和ITS分子标记遗传多样性及有效成分的关联性分析[D];宁夏大学;2018年
7 金建楚;湖南地方稻品种表型性状与SSR遗传多样性研究[D];湖南大学;2018年
8 白丹;异质生境羊草叶色渐变群子代的遗传多样性研究[D];辽宁大学;2012年
9 杨艳红;黄淮麦区主推小麦品种遗传多样性研究及粗山羊草在小麦改良中的应用[D];山东农业大学;2018年
10 战戈;泰山丹参种质资源的评价与优良种质的筛选[D];山东农业大学;2018年
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62982499
  • 010-62783978