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乌龙茶饮料的研制

曹有福  樊江华  
【摘要】:介绍瓶装乌龙茶饮料的加工方法。并就饮料生产中易出现的浑浊沉淀的问题,进行了科学的处理。生产出的产品清澈透明,色泽风味俱佳。是工业化生产的理想方案。

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