收藏本站
收藏 | 投稿 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

物联网加区块链的食品安全追溯系统研究

曾小青  彭越  王琪  
【摘要】:针对当前食品追溯系统由于技术标准不统一,信息不透明、易篡改,中心化及信息孤岛严重,追溯系统建设效果不理想这一缺陷,通过探讨食品追溯关键标准与技术,建立了物联网加区块链的食品安全追溯系统架构,设计了食品追溯流程,并采用联盟链模式和超级账本区块链开发平台,实现了一个食品安全追溯原型系统。结果表明,物联网加区块链的技术方案可以提高食品供应链效率和透明度,重建消费者对食品行业的信心。

知网文化
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前20条
1 曾小青;彭越;王琪;;物联网加区块链的食品安全追溯系统研究[J];食品与机械;2018年09期
2 赵阔;邢永恒;;区块链技术驱动下的物联网安全研究综述[J];信息网络安全;2017年05期
3 沈杰;;区块链:物联网安全的解决方案[J];中国信息界;2017年03期
4 赵明慧;张琭;亓晋;;基于区块链的社会物联网可信服务管理框架[J];电信科学;2017年10期
5 吴霜;喻朝新;;物联网和区块链技术在农产品溯源上的应用[J];电信工程技术与标准化;2018年06期
6 吴疌;;区块链技术在物联网中的应用及建议[J];电信工程技术与标准化;2018年06期
7 查选;王旭;倪巍;刘仁平;郭英杰;钮心忻;郑康锋;;区块链技术的一致性和容量的研究与发展及在物联网中的应用[J];物联网学报;2017年01期
8 姜威;姜泽睿;;以区块链技术为核心的物联网安全解决对策研究[J];通信技术;2018年06期
9 冯泽冰;方琳;;区块链技术增强物联网安全应用前景分析[J];电信网技术;2018年02期
10 王云;何明久;;区块链与物联网的应用案例分析[J];集成电路应用;2018年03期
11 陈亮;李峰;夏征义;丁皓;;区块链:物联网应用进展研究[J];物联网技术;2018年05期
12 王雄伟;;区块链技术在物联网安全相关领域的作用[J];电子技术与软件工程;2018年09期
13 何渝君;龚国成;;区块链技术在物联网安全相关领域的研究[J];电信工程技术与标准化;2017年05期
14 张潮;刘茜;冯锋;;基于区块链的物联网技术应用研究[J];无线互联科技;2018年15期
15 张建强;张高毓;;区块链技术在物联网中的应用分析[J];电信科学;2018年S1期
16 吴明娟;陈书义;邢涛;刘海涛;;物联网与区块链融合技术研究综述[J];物联网技术;2018年08期
17 杨智健;张少博;;应用物联网和区块链技术解决农业信任难题[J];信息技术与标准化;2018年07期
18 Mark Patrick;;区块链在物联网中的作用[J];世界电子元器件;2018年07期
19 于敏辉;刘波;;区块链与物联网解决方案分析[J];集成电路应用;2017年12期
20 冯硕;;基于区块链技术增强物联网安全应用研究[J];通讯世界;2018年05期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 张大鹏;张刘华;;建筑消防物联网技术应用研究初探[A];2016中国消防协会科学技术年会论文集[C];2016年
2 刘志勇;杨小华;李佩河;;门址数据应如何迎接物联网时代的到来[A];卫星导航产业机遇与挑战2010[C];2010年
3 杨婷婷;李晶晶;李丹;;探究“互联网+”时代物联网技术在沈阳智慧城市中的应用[A];第十五届沈阳科学学术年会论文集(理工农医)[C];2018年
4 黄冰倩;黄珊;张雅;;物联网技术在智慧环保中的应用[A];第六届云南省科协学术年会暨红河流域发展论坛论文集——专题二:滇南中心智慧城市建设[C];2016年
5 ;城市公共管理物联网大数据平台助力城市精细化管理[A];2017年中国照明论坛——半导体照明创新应用与智慧照明发展论坛论文集[C];2017年
6 孙涛;;物联网在医院应用的研究[A];中华医学会医学工程学分会第十五次全国学术年会论文汇编[C];2015年
7 石旭初;黄伟;;浅议物联网技术在输变电设备管理中的应用[A];“决策论坛——经营管理决策的应用与分析学术研讨会”论文集(下)[C];2016年
8 蔡亚微;;物联网技术让机器开口“说话”[A];决策论坛——科学制定有效决策理论学术研讨会论文集(下)[C];2015年
9 郭立川;刘汝国;;论物联网在医院搬迁过程中能起到作用[A];第二十九届中国(天津)2015’IT、网络、信息技术、电子、仪器仪表创新学术会议论文集[C];2015年
10 王俊义;;物联网技术在智慧城市建设中的应用[A];第二十九届中国(天津)2015’IT、网络、信息技术、电子、仪器仪表创新学术会议论文集[C];2015年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 余昌盛;窄带物联网和双连接中资源管理关键技术研究[D];浙江工业大学;2017年
2 曲超;语义物联网事务模型及其应用[D];华南理工大学;2017年
3 房梁;面向物联网搜索的访问控制关键技术研究[D];北京邮电大学;2018年
4 王亚丽;SDN架构下物联网服务提供机制及性能优化研究[D];北京邮电大学;2018年
5 贾冰;基于语义的物联网服务架构及关键算法研究[D];吉林大学;2013年
6 王军平;基于物联网的服务提交关键技术与系统的研究[D];北京邮电大学;2013年
7 吴岳辛;物联网异构环境互操作关键技术研究[D];北京邮电大学;2017年
8 郑纪业;农业物联网应用体系结构与关键技术研究[D];中国农业科学院;2016年
9 邓雪峰;设施农业物联网系统建模与模型验证[D];中国农业大学;2016年
10 刘建华;面向服务的物联网动态维护及其资源配置研究[D];上海大学;2012年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 程建明;基于区块链的物联网设备位置信息存储系统[D];北京邮电大学;2018年
2 梅晨;基于区块链的物联网安全平台的设计与实现[D];北京邮电大学;2018年
3 贺毅;面向物联网应用的区块链支撑平台的研究与设计[D];北京邮电大学;2018年
4 饶兰香;基于物联网技术的农产品质量追溯平台的设计[D];南昌大学;2016年
5 卓宝毓;制造物联网汽配产品质量预测研究[D];广东工业大学;2018年
6 闫海姣;物联网技术在婴儿监护系统中的应用研究[D];沈阳理工大学;2018年
7 葛益嘉;温纳技术哲学视野下物联网技术政治性研究[D];广西大学;2018年
8 孟令时;基于物联网的油气管道监测预警关键技术设计和实现[D];东北大学;2015年
9 刘功民;基于嵌入式物联网平台的零件加工信息监控系统的研究与设计[D];北京邮电大学;2018年
10 杜敏宁;基于物联网技术的家用呼吸机的研制[D];山东大学;2018年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 中国指挥与控制学会认知与行为专委会副主任委员 徐云峰;物联网与区块链的深度融合势在必行[N];中华读书报;2017年
2 本报记者 田润;区块链可解决物联网技术核心缺陷[N];通信产业报;2017年
3 中国工程院院士 邬贺铨;ICT演进与创新[N];中国信息化周报;2017年
4 本报记者 杨仑;区块链手机,是创新还是炒作[N];科技日报;2018年
5 赵振营;物联网产品的创新法则[N];现代物流报;2018年
6 本报记者 李佳师;物联网如何跳出“看起来很美”?[N];中国电子报;2016年
7 本报记者 赵晨;“开放物联”从全局引领物联网产业发展[N];中国电子报;2016年
8 本报记者 李佳师;中国或因物联网而领跑全球[N];中国电子报;2016年
9 记者 过国忠;我国“抢”得国际物联网领域话语权[N];科技日报;2018年
10 记者 吴刚;12亿元!重庆特斯联获智能物联网最大单轮融资[N];重庆日报;2018年
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62982499
  • 010-62783978