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三种绿藻总脂肪和脂肪酸的测定

易翠平  杨明毅  
【摘要】:用重量法测定了三种绿藻的总脂肪含量、气相色谱法测定了它们的脂肪酸百分含量。结果表明 ,三种绿藻的总脂肪含量在 1 7 69%~2 1 44%之间。亚心形扁藻和青岛大扁藻的脂肪酸组分中的不饱和脂肪酸以C1 8∶3ω3 含量最多 ;微绿球藻则以C2 0∶5ω3 含量最多。

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