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2011~2018年红河州食品中沙门氏菌血清分型及脉冲场凝胶电泳分型研究

周涛  倪文玲  倪刚  徐晋莹  吴春梅  李青  谈星延  
【摘要】:目的了解红河州2011~2018年食品中沙门氏菌血清型分布及分子分型特征,初步建立沙门氏菌脉冲场凝胶电泳(pulsed field gel electrophoresis, PFGE)分型的数据库。方法使用全自动微生物鉴定系统对收集的49株沙门氏菌进行鉴定,依据沙门氏菌White-Kauffmann-LeMinor抗原表用沙门氏菌属诊断血清确定血清型,参照国家食源性疾病分子溯源网络(TraNet)的沙门氏菌PFGE分子分型法进行基因分型,用Bionumerics(7.6)软件聚类分析。结果 49株沙门氏菌属于B、C、D、E和G群5个群25个血清型;伦敦沙门氏菌是主要血清型,占24.5%(12/49); 49株沙门氏菌分成了42个PFGE带型(P001-P042),其中P038型包含8株菌,其余各型分别只包含1株菌。结论红河州食品中沙门氏菌具有不同血清型及PFGE型别,相同血清型菌株PFGE型别聚集成簇。

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