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灵芝功能成分及其饮料的研发现状

张宇  邱林权  林川  陈绍军  
【摘要】:本文综述了灵芝的功能成分、提取技术和饮料应用的研究进展,以期为进一步研究和利用灵芝开发保健食品和药品提供较系统的资料和信息。

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