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南黄海高涂池塘养殖刺参适应性研究

闵建  亢勇军  
【摘要】:正刺参也称"沙噀",刺参科,体圆柱形,长20cm~40cm。前端口周生有20个触手。背面有4行~6行肉刺,腹面有3行管足。体色黄褐、黑褐、绿褐、纯白或灰白等。喜栖水流缓稳、海藻丰富的细沙海底和岩礁底。刺参多分布于我国北部沿海,夏季水温高时,栖底夏眠。海参是世界上少有的高蛋白、低脂肪、低糖、

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