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菠萝蛋白酶的临床应用及作用机制

祝远彬  赵铭山  
【摘要】: <正>菠萝蛋白酶是热带水果菠萝的树干和果实中所特有的一系列巯基蛋白水解酶的总称。体外及体内实验发现,菠萝蛋白酶具有多种功能。现就其临床应用及作用机制作一综述。1烧伤清创深度烧伤后形成的结痂易形成急性筋膜室综合征(BICS),可造成神经肌肉等组织不可逆性损害。菠萝蛋白

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