广东省居民铁营养状况及影响因素分析

【摘要】：目的探讨广东省居民铁营养状况。方法运用4阶段随机整群抽样方法,抽取8个县(区)、24个乡镇(街道)、48个村(居委)6921位居民进行调查并采血,用放射免疫法测血清铁蛋白(SF)含量,用二项分类logistic回归分析影响因素。结果此次调查样本人群SF均值为(87.15±77.19)μg/L,男性(102.61±88.32)μg/L,女性(71.58±60.18)μg/L;成人(114.81±99.13)μg/L,儿童(64.62±40.98)μg/L。成人的明显高于儿童(t=28.43,P0.001),SF均值随年龄增加而增高。在0～15岁之间,男、女性SF均值变化基本相同(t=0.108,P=0.914);15岁以后,男性SF均值明显高于女性(t=22.93,P0.001)。样本人群中86.6%的SF值正常,3.1%的低于正常值,10.2%的高于正常值。随着年龄的增加人群SF过高发生率也增加。男性SF过高发生率明显高于女性,女性SF过低发生率明显高于男性。结论广东省人群铁营养状况不容乐观,值得关注的是学龄前儿童和20～50岁年龄组的女性SF过低发生率较高,需要采取积极措施改善人群铁营养状况。