啤酒中重金属检测方法的建立及应用研究

【摘要】：重金属的污染及限量已受到各国严控,检测技术也得到快速发展。文中利用ICP-MS建立了啤酒中13种重金属及类金属的检测方法,各项指标均能满足国标中关于各重金属限量的检测要求。对市售48种啤酒进行抽样检测,结果表明,啤酒中的重金属没有超标现象。

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前20条

1	皮向荣;田玉红;张宇昕;郝俊光;;啤酒中重金属检测方法的建立及应用研究[J];啤酒科技;2011年01期
2	谢涛,黄泳彤,徐旸;用ICP-MS法测定卷烟烟气中的重金属元素[J];烟草科技;2003年01期
3	顾妍丽;宋振威;凌霞;刘文卫;;ICP-MS法测定矿泉水中15种元素含量的不确定度分析[J];中国卫生检验杂志;2010年09期
4	刘真;黄勇;;ICP-MS法测定纺织品中可萃取重金属方法探讨[J];中国纤检;2011年06期
5	林维宣,王玉萍,张华一,张宪立;电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定砂糖中31种微量元素[J];中国甜菜糖业;2000年03期
6	张利明;周伶;张秋萍;王波;;ICP-MS测定食品包装材料中的微量锑[J];中国卫生检验杂志;2008年08期
7	芮玉奎;郭晶;黄昆仑;金银花;罗云波;;应用ICP-MS检测转Bt基因玉米中重金属含量[J];光谱学与光谱分析;2007年04期
8	侯建荣;彭荣飞;黄聪;潘心红;许萍;;电感耦合等离子体质谱法测定虾粉中铜、砷和镉[J];中国卫生检验杂志;2011年02期
9	郭松年;冯歆轶;刘惠;徐驰;;10种调料中有毒和必须金属元素含量分析[J];中国调味品;2011年08期
10	郝彦玲;芮玉奎;郭晶;罗云波;黄昆仑;朱本忠;;Bt玉米中微量元素锂、硒、钼、铬含量测定[J];光谱学与光谱分析;2007年08期
11	许凌;周卫龙;徐建峰;沙海涛;;茶叶中稀土元素含量的测定[J];中国茶叶加工;2008年01期
12	李举子;吴瑞华;;ICP-MS测定首饰厂地灰中的贵金属[J];黄金;2009年12期
13	侯建荣;潘心红;彭荣飞;许萍;卓召模;;电感耦合等离子体质谱测定豆奶粉中镉的不确定度评定[J];中国卫生检验杂志;2010年07期
14	毛兰珍;;婴幼儿米粉中有害重金属含量测定[J];科技资讯;2011年20期
15	张红星;芮玉奎;;应用ICP-MS测定苹果中重金属的分布[J];光谱学与光谱分析;2007年08期
16	彭荣飞;黄聪;于桂兰;侯建荣;;电感耦合等离子体质谱法测定粮食中磷化物[J];中国卫生检验杂志;2009年03期
17	侯建荣;彭荣飞;许萍;;电感耦合等离子体质谱用于动物性食品中14种稀土元素的测定[J];中国卫生检验杂志;2009年10期
18	王海涛;战培荣;;乌苏里江几种水产品中10种金属元素的ICP-MS对比分析[J];分析试验室;2010年S1期
19	冯信平;田家金;;微波消解ICP-MS法测定植物性食品中15种稀土元素[J];热带作物学报;2010年12期
20	M.A.Clarke;N.M.Morris;V.W.Tripp;F.G.Carpcnter;刘榕铭;;甘蔗糖制品中的重金属[J];甘蔗糖业;1985年05期

中国重要会议论文全文数据库

前10条

1	励建荣;李学鹏;王丽;段青源;;贝类对重金属的吸收转运与累积规律研究进展[A];中国食品科学技术学会第五届年会暨第四届东西方食品业高层论坛论文摘要集[C];2007年
2	励建荣;李丹;;我国贝类食品安全性研究进展[A];中国食品科学技术学会第五届年会暨第四届东西方食品业高层论坛论文摘要集[C];2007年
3	李丹;励建荣;;我国贝类食品安全性研究进展[A];中国食品科学技术学会第五届年会暨第四届东西方食品业高层论坛论文摘要集[C];2007年
4	李丹;励建荣;段青源;;贝类食品的安全性调查[A];提高全民科学素质、建设创新型国家——2006中国科协年会论文集[C];2006年
5	叶剑芝;苏子鹏;杨春亮;查玉兵;林玲;韩志萍;;微波消解-ICP-MS法测定果蔬罐头中的锡、铅、砷[A];农产品质量安全与现代农业发展专家论坛论文集[C];2011年
6	苏子鹏;叶剑芝;杨春亮;静玮;;溶液酸度对ICP-MS测定大米中镉和铜的影响[A];农产品质量安全与现代农业发展专家论坛论文集[C];2011年
7	肖淑霞;郑立威;唐航鹰;谢宝贵;;白灵菇营养价值研究[A];中国菌物学会第三届会员代表大会暨全国第六届菌物学学术讨论会论文集[C];2003年
8	肖淑霞;郑立威;唐航鹰;谢宝贵;;白灵菇营养价值研究[A];中国菌物学会第三届会员代表大会暨全国第六届菌物学学术讨论会论文集[C];2003年
9	蔡友琼;顾润润;李庆;于慧娟;毕士川;;对贝类产品标准中重金属限量指标的探讨[A];中国海洋湖沼学会中国动物学会贝类学分会第十二次学术讨论会摘要[C];2005年
10	汪东风;孙继鹏;徐莹;徐玮;刘炳杰;黄国清;;壳寡糖金属配合物对扇贝重金属Cd的影响[A];2009年中国水产学会学术年会论文摘要集[C];2009年

中国博士学位论文全文数据库

前5条

1	郭岚;食用植物油中影响产品质量或食用安全的金属元素及有机物残留分析[D];南昌大学;2007年
2	陈章玉;固相萃取和固相微萃取在烟草重要化学成分分析中的应用研究[D];中国科学技术大学;2007年
3	张龙;植源性农产品溯源以及鉴别技术研究[D];浙江大学;2012年
4	李晓阁;印染污泥的生态治理[D];东华大学;2009年
5	刘宏程;万寿菊中叶黄素的化学性质、定量分析及其制品安全性研究[D];浙江大学;2012年

中国硕士学位论文全文数据库

前10条

1	刘翼翔;海带岩藻聚糖的提取纯化及抗氧化活性研究[D];集美大学;2008年
2	王霆;玉米淀粉的结构修饰与捕集重金属性能研究[D];东北林业大学;2006年
3	吕蕾;水产品中总汞和甲基汞、乙基汞的测定方法的建立[D];青岛大学;2009年
4	李宁涛;微波消解—电感耦合等离子体—质谱（ICP-MS）测定食品接触材料中有害重金属[D];江南大学;2009年
5	李力;烟草中微量元素和重金属的测定研究[D];郑州大学;2006年
6	王静;食品、化妆品中防腐剂及有害重金属测定研究[D];沈阳药科大学;2007年
7	杜雪晴;卷烟主流烟气中多环芳烃、有机氯农药和重金属研究[D];中国科学院研究生院（广州地球化学研究所）;2006年
8	冉慧慧;小麦全粉中Cd～（2+）、Cu～（2+）、Pb～（2+）及NO_3～-的快速分析方法研究[D];河南农业大学;2006年
9	倪小英;稻米重金属检测及前处理方法研究[D];湖南大学;2008年
10	常彧;固相光度法检测食品中微量镉的研究[D];天津科技大学;2008年

中国重要报纸全文数据库

前10条

1	任诗旻;油墨重金属原子吸收光谱分析技术[N];中国包装报;2006年
2	陈振海;螺旋藻重金属超标呼唤“国标”出台[N];消费日报;2008年
3	应一栋沈怡;玩具出口再遇化学安全新门槛[N];宁波日报;2009年
4	应一栋　沈怡;玩具出口再遇化学安全新要求[N];国际商报;2009年
5	杨涛;香烟重金属是否超标该由谁来核查[N];中国消费者报;2010年
6	张铭记者田砚君;昆明螺旋藻重金属超标[N];中华工商时报;2008年
7	桑雪骐;饮水机材质安全不容乐观[N];中国消费者报;2008年
8	樊福好　苏岭温海玲彭进李秀婷山东省莒南县畜牧局卢绪峰;小心肉类行业潜规则[N];中国中医药报;2009年
9	王东亮;绿典：不染色的“绿色名牌”[N];北京日报;2007年
10	望明;中国珠宝首饰加工业靠什么“破垒”[N];中国矿业报;2006年

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