收藏本站
收藏 | 投稿 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

野菜大走俏

燕子  
【摘要】:正 随着世界范围内的追求天然、保健饮食的大趋势,野菜正以其无污染,营养价值高受到人们青睐,国内市场对野菜的需求量不断增加。我国野菜的种类很多,比较常见、营养价值高的有100多种。如芥菜、苜蓿、龙须菜、蕨菜、苣荬菜、马兰菜、马齿苋等。有的野菜味道非常鲜

知网文化
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 戴行钧;怎样看待蛋白质的营养价值[J];中国食品;1980年03期
2 布;;王浆[J];现代农业;1980年10期
3 李恩;为什么植物油比动物油营养价值高?[J];中国食品;1981年03期
4 ;黄豆的营养价值与药用[J];新农业;1981年08期
5 刘胜杰 ,杨宝龙;木豆及猫豆营养价值的研究[J];卫生研究;1981年02期
6 顾履珍 ,李泽英 ,王淑贞 ,杨光圻;蓖麻籽油饼粉作为蛋白质补充品的研究——Ⅲ蓖麻籽油饼豆腐加工方法及营养价值的研究[J];卫生研究;1981年02期
7 章云珍;苏式糖果的营养价值和食疗作用[J];食品科学;1982年07期
8 李泽英 ,傅爱忠 ,刘玉海 ,孙艳洁 ,金大勋;正烷酵母的营养评价——Ⅰ.正烷酵母的营养成分及其蛋白质的营养价值[J];卫生研究;1982年02期
9 王铁良 ,杨光圻 ,殷太安;某些木本粮食和菱角、南瓜营养价值的研究[J];卫生研究;1982年02期
10 郑惠玉,陈化东,李荣山;蛋氨酸含量丰富的野生大豆[J];氨基酸和生物资源;1982年01期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 温以才;;日本吸盘龙虱营养价值初析[A];中国动物科学研究——中国动物学会第十四届会员代表大会及中国动物学会65周年年会论文集[C];1999年
2 苏祖斐;蒋英;叶大瑜;孔平权;潘承原;;婴儿喂养研究 Ⅰ.鮮魚蛋白的营养价值[A];中国生理科学会学术会议论文摘要汇编(营养)[C];1964年
3 潘承原;叶大瑜;孔平权;蒋英;苏祖斐;;婴儿喂养研究 Ⅱ.魚粉蛋白的营养价值[A];中国生理科学会学术会议论文摘要汇编(营养)[C];1964年
4 ;用尸体水分法测定几种蔬菜及山区食物蛋白質的营养价值[A];中国生理科学会第二届全国营养专业学术会议论文摘要汇编[C];1979年
5 刘胜杰;楊宝龙;;木豆及猫豆的营养价值的研究[A];中国生理科学会第二届全国营养专业学术会议论文摘要汇编[C];1979年
6 ;食用固体油营养价值的研究[A];中国生理科学会第二届全国营养专业学术会议论文摘要汇编[C];1979年
7 ;柵藻营养价值的研究[A];中国生理科学会第二届全国营养专业学术会议论文摘要汇编[C];1979年
8 ;利用放射能保藏粮谷对蛋白質营养价值的影响(以肝脏黃嘌呤氧化酶活力为判定指标)[A];中国生理科学会第二届全国营养专业学术会议论文摘要汇编[C];1979年
9 刘兴亚;徐达道;;几种全植物蛋白膳食营养价值的研究[A];中国生理科学会第三届全国营养学术会议暨营养学会成立大会论文摘要汇编[C];1981年
10 苏祖斐;;浓缩鱼蛋白的营养价值[A];中国生理科学会第三届全国营养学术会议暨营养学会成立大会论文摘要汇编[C];1981年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 万里强;长江三峡地区灌丛草地山羊放牧利用研究[D];中国农业科学院;2001年
2 吴全忠;北方干旱、半干旱农牧交错带地区农业生态系统生产力开发途径研究[D];中国农业大学;2004年
3 刘晓毅;大豆食源性致敏蛋白的识别、去除及脱敏后加工特性研究[D];中国农业大学;2005年
4 闫贵龙;影响秸秆营养价值的作物学因素及复合化学处理的效果研究[D];中国农业大学;2005年
5 段玉峰;蝗虫营养价值与生物学功能研究[D];陕西师范大学;2005年
6 冯颖;白蜡虫营养保健价值的研究及功能因子分析评价[D];中国林业科学研究院;2005年
7 周圻;草本和灌木类饲草的营养价值与海南坡鹿对饲草选择性的关系[D];华中农业大学;2005年
8 关荣发;液态乳中复原乳检测方法的研究[D];浙江大学;2006年
9 杨晓宇;莎能奶山羊初乳理化性质及其免疫球蛋白(IgG)的研究[D];陕西师范大学;2006年
10 周琼;美洲大蠊(Periplaneta americana L.)资源开发利用的研究[D];福建农林大学;2008年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 赵青余;利用真菌处理秸杆提高其营养价值的研究[D];中国农业科学院;2000年
2 范华;秸秆保存方法和时间对营养价值的影响[D];山西农业大学;2001年
3 王艳立;乌梁素海沉水水草龙须眼子菜营养价值研究[D];内蒙古农业大学;2001年
4 杜文华;猫尾草不同品种的产量、品质和适应性评价[D];甘肃农业大学;2002年
5 魏敏;棉花秸杆对绵羊饲用价值的初步研究[D];新疆农业大学;2002年
6 付京花;鲁梅克斯K-1杂交酸模化学成分分析及营养价值评定[D];河北农业大学;2002年
7 翟少伟;优质蛋白玉米在产蛋鸡日粮中的营养价值及其应用[D];西北农林科技大学;2002年
8 孔凡德;高水分黑麦草添加吸收剂或凋萎青贮对青贮料发酵品质和营养价值的影响[D];浙江大学;2002年
9 白雪峰;优质蛋白玉米在肉仔鸡日粮中的营养价值及其应用[D];中国农业科学院;2003年
10 赵遵阳;高油玉米品种与成熟期的互作对青贮发酵品质和生长牛饲喂价值影响的研究[D];中国农业大学;2003年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 ;豆奶市场前景广阔[N];安徽经济报;2000年
2 东伟;小麦胚芽开发利用潜力巨大[N];中国化工报;2000年
3 石开颜;辨别纯牛奶与含乳饮料[N];中国煤炭报;2000年
4 陈佳;马铃薯亦菜亦药[N];中国特产报;2000年
5 晋平;纯牛奶与含乳饮料[N];福建工商时报;2000年
6 华南农业大学 许家强;珍禽的饲养与疾病防治[N];广东科技报;2000年
7 彭连举;米糠开发有市场[N];湖北科技报;2000年
8 费守贤;酸奶饮用有讲究[N];黑龙江日报;2000年
9 月霞 沙洋 鹏霞;“水果玉米”试种成功[N];解放日报;2000年
10 记者 胡加齐;野生植物粉浆 媲美动物牛奶[N];人民日报;2000年
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62982499
  • 010-62783978