收藏本站
收藏 | 投稿 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

常温下嫩玉米的保鲜

李臣淼  
【摘要】:正嫩玉米以味道鲜美、营养丰富深受城乡居民的喜爱,但由于嫩玉米采摘季节正值生长旺盛期,贮藏保鲜难度较大。本文介绍一种嫩玉米常温保鲜技术,只需将采摘后的嫩玉米浸泡于事先配制好的保鲜液中,不需冷冻、不需烘干、

知网文化
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 刘金素;М.Ф.Лупашку;;一种新的饲料作物—佩尔科PVH[J];中国畜牧兽医;1980年06期
2 ;鲜花保鲜液[J];浙江化工;1981年03期
3 Н.И.Машкин ,陈伯华;牛乳成分依饲喂不同的青饲料轮作物而转移[J];草食家畜;1983年05期
4 ;牲畜吃玉米、高粱苗中毒的防治[J];河南农业科学;1983年07期
5 施智钧,叶得民;镇海金柑贮藏试验初报[J];浙江柑桔;1984年04期
6 胡亮;无毒高脂膜用于柑桔贮藏保鲜试验初报[J];中国南方果树;1984年04期
7 ;信集锦息[J];湖北农业科学;1985年09期
8 史振声;玉米家族的新成员——甜玉米[J];新农业;1985年18期
9 冯明光;水稻叶鞘保鲜试验[J];昆虫知识;1985年06期
10 ;甜玉米品种——甜玉2号[J];农业科技通讯;1985年04期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 熊兴耀;黄伟华;余格辉;;硝酸稀土对扶郎花生长发育及切花保鲜的影响[A];中国园艺学会首届青年学术讨论会论文集[C];1994年
2 王培虎;;有机酸用于肉品保鲜的进展[A];四川省营养学会1999年学术会议专题报告及论文摘要汇编[C];1999年
3 王兰明;赵敏;孙玉霞;;高吸水性树脂在月季切花保鲜中的应用研究[A];中国园艺学会第四届青年学术讨论会论文集[C];2000年
4 殷涌光;房新平;;切分西红柿微波短时处理常温保藏的试验研究[A];第六届全国包装与食品工程学术年会论文集[C];2002年
5 刘清化;陈人人;苏建;赵锡和;;板栗保鲜液喷淋干燥设备的研究[A];第六届全国包装与食品工程学术年会论文集[C];2002年
6 乔勇进;徐芹;王海宏;方强;;鲜切花采后处理及保鲜技术[A];首届长三角园艺论坛论文集[C];2007年
7 房兴堂;陈后娟;李清秀;贺锋;薛忠;;乳酸钠及醋酸对禽肉保鲜效果的研究[A];营养、代谢与慢性病——达能营养中心第十届学术年会会议论文集[C];2007年
8 林朝朋;谢如鹤;许晓春;;冷藏运输期间鲜切马铃薯的品质变化及保鲜剂筛选[A];第六届全国食品冷藏链大会论文集[C];2008年
9 李琳莉;谢树章;眭顺照;李名扬;;离体烟草蚜虫实验方法比较[A];2008园艺学进展(第八辑)——中国园艺学会第八届青年学术讨论会暨现代园艺论坛论文集[C];2008年
10 陆琳;张颢;瞿素萍;王继华;;百合鲜切花采后保鲜技术[A];中国园艺学会球根花卉分会2008年会暨球根花卉产业发展研讨会论文集[C];2008年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 江芸;国产Nisin的特性及其在肉品保鲜中的应用[D];南京农业大学;2000年
2 叶明琴;保鲜液对麝香百合切花保鲜效应研究[D];广西大学;2003年
3 安晓芹;超声波、保鲜液及其复合预处理延缓切花月季‘萨蔓莎’衰老的机理及技术研究[D];南京农业大学;2003年
4 赵良;蜂胶的抑菌作用及在肉与肉制品保鲜中的应用研究[D];西北农林科技大学;2003年
5 景红娟;非洲菊切花保鲜和衰老机理的研究[D];华中师范大学;2004年
6 上官国莲;低分子量壳聚糖保鲜液对切花保鲜效果的研究[D];湖南农业大学;2003年
7 贺红军;生物保鲜剂在冷却肉保鲜中的应用[D];中国海洋大学;2005年
8 余瑞卿;芍药贮藏切花保鲜技术及芍药催化技术研究[D];内蒙古农业大学;2005年
9 卢智;物理方法提高冷却羊肉嫩度和延长其保质期方法的研究[D];山西农业大学;2005年
10 窦海凤;酱卤肉制品保鲜技术的研究与质量控制体系的建立[D];华中农业大学;2005年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 磁县外贸局 阎顺民;嫩玉米保鲜[N];河北科技报(农村版);2000年
2 叶丹杰;柑桔采后处理与贮藏保鲜[N];广东科技报;2001年
3 汪涛;赞比亚人的“希玛”[N];农民日报;2001年
4 平远;柚子柑桔保鲜方法[N];四川科技报;2001年
5 辛萍;国外食疗保健新潮流[N];深圳商报;2001年
6 张洪生;盐渍山野菜绿色还原技术[N];云南科技报;2001年
7 应城市农业局 华连洪;食用菌化学保鲜法[N];湖北科技报;2002年
8 临漳县科委 倪春生 郝绍臣;您可试种彩色糯玉米[N];河北科技报;2002年
9 平远;柚子柑桔保鲜简法[N];云南科技报;2002年
10 致富;嫩玉米的加工与保鲜[N];广东科技报;2003年
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62982499
  • 010-62783978