番荔枝生物学特性及其研究进展
【摘要】:番荔枝又称为释迦果、洋波罗、佛头果,被列为世界五大热带名果之一,营养和保健价值极高,具有广阔的开发利用前景。通过介绍番荔枝的生物学特性、营养组成、采后生理变化、贮藏保鲜,以及在食品和医药方面的应用研究现状,对其发展前景进行展望。
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陈蔚辉;;采收成熟度对番荔枝果实耐藏性的影响[A];中国科协第3届青年学术年会园艺学卫星会议暨中国园艺学会第2届青年学术讨论会论文集[C];1998年 |
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邓穗生;陈业渊;林玲;;AP番荔枝光合特性的研究[A];中国热带作物学会第七次全国会员代表大会暨学术讨论会论文集[C];2004年 |
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刘锴栋;袁长春;;外源草酸对采后番荔枝保藏效果及其生理基础[A];生态文明建设中的植物学:现在与未来——中国植物学会第十五届会员代表大会暨八十周年学术年会论文集——第3分会场:植物分子生物学与基因组学[C];2013年 |
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叶其蓝;林月芳;;对广州市第2代水果引种的评述[A];中国科协第3届青年学术年会园艺学卫星会议暨中国园艺学会第2届青年学术讨论会论文集[C];1998年 |
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童庆宣;梁诗;罗小飞;;厦门引种热带果树适应性评述[A];2008年中国植物园学术年会论文集[C];2008年 |
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